Ázijská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Kočičí výkrik

... z bravčového, za názov nemôžem :)

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Pikantná kuracia polievka

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Surové plátky lososa

Hlavné jedlá

Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...

Thajské kuracie karí

Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...

Uhorková čína

V Azii co je v sezone z toho sa spravi china. Ked su uhorky tak ako...

Slaný thajský bôčik

Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032

Turecký mäsovo– zeleninový güvec

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso nakrájame na stredne veľké kocky, dáme do hrnca a na miernom ohni dusíme približne hodinu, kým sa...

Thajské kura s kokosovým mliekom

Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...

Ping Tub Gai - Grilované kuracie pečienky

Jednoduchý thajský pouličný recept.

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)

Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

Indické hovädzie Garam Masala

Hovädzie mäso

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

Japonské kare raisu od základu

Hlavné jedlá

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Dhal - červená šošovica so špenátom

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

Tofu so zmesou piatich korení a jemne sladko-kyslou zeleninou

Nový wok si pýtal presne tento recept z tofufortwo. net.

Jarné rolky

Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...

Nastar - ananásové sušienky

Dezerty

tieto ananásové sušienky sú jednými s populárnych v indonézii môžte ich nájsť pod názvom nastar, robia ich...

Kuracie prsia s mandľami

Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...

Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Večera

Aromatická bravčová špecialita vo woku

Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)

Avokádo Maki

Slané chuťovky

Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

Zeleninové Pad Thai

Cestoviny

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Jarní závitky zeleninové

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

Najexotickejšia mrkvičková polievka

Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...

Zázvorovo-citrónová limonáda s karamelom

Nápoje

Nič tak dobre neosvieži v horúčavách, ako práve známa zázvorovo - citrónová limonáda, ktorú som...

Ryžové rezance s hubami

Cestoviny

Tento recept som našla v rakúskom BILLA- zošite, ktorý dostanete raz za mesiac v Bille. Nám...

Brokolica s kešu (vegan)

Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...

Vietnamská ľadová káva

Nápoje

Uvarenu kavu si dame do chladničky vychladnut. Do vysokeho pohara nalejeme asi 2 cm salka, opatrne zalejeme...

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

Thajská kuracinka na červenom karí

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.

Sójový gyros