Ázijská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Čína podľa môjho muža

Dalšia bleskovka.

Pečený sladkokyselý květák

Recept je trochu upravený z časopisu Albert pod názvem Květákové hot wings ( bez chilli ). Moje...

Trojhrnčekové kurča (San Bei Ji)

Taiwanska klasika.

Pomarančové kura

Nechal som sa inšpirovať jedným receptom, ktorý už ani neviem kde som našiel. Prekvapilo ma...

Porcovanie ANANÁSU

Samozrejme keď som pridala recept na vyprážaný ananás ponúkam môj postup porcovanie ananásu, pre mňa je...

Kuracie Curry

Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Hovädzie mäso

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

Ázijské kuracie s rezancami

Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Chmeli Suneli - doma vyrobená koreniaca zmes

Chmeli Suneli je koreniaca zmes, zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenie...

Pražená ryža s brokolicou, omeletou a kešu orieškami

Inšpirácia na rýchly a ľahký obed alebo večeru z časopisu Apetit...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Bravčové mäso

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom

Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Kuracie karaage

Recept od Khalila Tribaka

Tekvicovo-jablkové čatní

Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...

Thajská rybacia polievka s čili

Polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu, pancieriky kreviet a na kocky nakrájanú červenú papriku orestujeme. Pridáme najemno nasekaný...

Thajské červené karí s krevetami (thai red curry)

Hlavné jedlá

Thajské red curry, ktoré si zamilujete!

Nepravý chutný ramen s kuracím mäsom

Keď drahý dostal chuť na ramen, klikla som na známu stránku s rozvozom. Avšak nám...

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

Pho Ga

Pho Ga je vietnamská kuracia polievka, ktorú som si zamilovala a jedávam ju takmer každý deň...

Cícerovo-paradajkové karí

Velmi jednoduche, jemne pikantne jedlo s vonou Orientu. Inspiracia Eat Smarter.

Kung Pao kuracie prsia

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Kung Pao je tradičná klasika v čínskej kuchyni a som si istá, že toto jedlo už vyskúšal každý z vás....

Kuracie na spôsob vindaloo

Keď som sa rozhodla vyskúšať jedlo s týmto názvom, začala som pátrať po nete a potom...

Polievka Pho Ga podľa Bystríka

V tomto videu spevák a skladateľ Bystrík s basgitaristom Petrom Kaderom pripravili trnavsko-vietnamskú kuraciu polievku Pho Ga....

Ostro-kyslá polievka

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Pad Thai podľa Martina Nikodýma

Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

Opekaná ryža so zeleninou

Hlavné jedlá

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Slovenčína II

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Ryžové rezance s krevetami a tofu

Kuracie mäso na ázijský spôsob

Na toto velmi lahke, rychle a lacne jedlo mozete pouzit hocijake mäso, ktore sa hodi na rychlu...

Čínska opekaná zelenina

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

Cícerový šalát na orientálny spôsob

Deň vopred zalejeme cícer studenou vodou a asi 2- až 3-krát ju vymeníme. Na druhý deň...

Soba

Je japonským slovom pre pohánku a taktiež synonymom pre tenké rezance so štvorcovým profilom vyrobené z pohánkovej...

Ostrokyslá polievka trochu inak

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Jarné rolky