Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne
Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...
Citrónový koláč s mandľami a polentou
Viem, že to znie divne, ale tento koláč je sladký a kyslelkavý zároveň. A...
Torta so srdiečkom na vrchu
Na tých záberoch moc nie je vidieť to srdiečko na tej torte, ale inak ho je...
Kuracie mäso na cesnaku s mrkvou
Tento recept som vymyslela, ked som presla na delenu stravu. Zachutil celej rodine.
Fattoush (fatuš)
Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...
Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom
Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....
Kuracie stehná na víne
Opláchnuté kuracie stehná narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatom oleji. Mäkké stehienka položíme na...
Košíčky zo štrúdľového cesta s kuracím mäsom a kozím syrom
K fašiangovým chuťovkám patria hlavne sladké šišky a fánky. Ale pri posedení s priateľmi dobre padne aj...
Koktejlové krevety s bagetkou
Robila som ich na oslavu synčekových narodenín ... a velmi chutili :-)
Pestrý 3-farebný koláč
Skúšala som nový recept na koláčik a je výborný tak skúste možno aj Vám bude chutiť. Trochu...
Bezlepkové ravioly
Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...
Mäkké Miškine medovníčky
Tieto medovníčky sú chuťovo výborné a sú hneď mäkké. Ja neviem zdobiť veľmi odborne ale robím...
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Rezancovka s jablkami
Vnúčatá žiadali žemlovku, no nemala som žemle, rožky, žiadne pečivo. Tak sme vymysleli...
Pohár s krémom z mascarpone
alebo Coppa Di Crema Al Mascarpone podľa Emanuela Ridiho :) Vyskúšajte, neoľutujete.
Kuracie prsia v cestíčku
Myslím, že tento recept pochádza z dobrého jedla. Je vhodný na obed, ale aj...
Cícerová minestrone plná zdravia
Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...
Cibuľové žemle
Ak máte chuť na nezvyčajné pečivo (podobné bagelom), skúste tieto žemle, sú chutné, jemné...
Bezlepkový vegánsky makovec
Vločky zalejeme prevarenou vodou (aby vznikla kašovitá konzistencia), primiešame pomletý mak, stredne veľký banán a...
Cuketový koláč s ovocnou a čokoládovou polevou
Jemný koláčik doplnený o obľúbené chute lesného ovocia, čokolády a maku.
Veľkonočný čokoládový likér
Nesmie chýbať u nás tento čokoládový likér na sviatky. Vždy ho robievam hlavne na veľkú...
Pide s voňavým mletým mäsom
Na tento recept som natrafila v minulosti v nejakom časopise a je to pecka. Je to...
Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou
Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...
Janovská focaccia (focaccia genovese)
Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...
Krehké cesto na všetko
Tento recept vymyslela moja zaneprázdnená mama. Mám ho rada, lebo sa dá použiť na viaceré...
