Višňová torta

babi - fotkababi, 23. júla 2010

recept som už veľmi dávno našla v nejakom časopise a oslovil ma. Skúsila som a odvtedy patrí medzi oblúbené torty v našej rodine

60 minút
príprava

Suroviny

4  ks
120
100  g
20  g
1  PL
Na plnku:
0,7  l
4  PL
2  PL
6  PL
400-500  ml
2  ks
2  ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    vyšlaháme žľka s cukrom , pridáme pomaly múku kakao , škrob.múčku a vyšlahaný sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme .

  2. 2

    Pripravíme si plnku: višne / ja niekedy dávam černicový kompót / scedíme a necháme odkvapkať. Škrobovú múčku nahladko vymiešame s trochou studenej vody a pridáme do vriacej kompótovej šťavy zmiešanej s cukrom. Krátko povaríme, odstavíme a prisypeme višne. niekoľko si nesháme navch na ozdobu

  3. 3

    Korpus rozrežeme na polovičku ,spodný diel pokvapkáme višňovou šťavou a natrieme 1/2 višňovej masy a 1/3 vyšlahanej šlahačky s van. cukrom a stužovačom,zkryjeme druhou polovicou cesta ,pokvapkáme šťavou a natrieme druhou polovicou višňovej masy. Nakoniec celú tortu aj boky natrieme šlahačkou a posypeme /aj boky/ strúhamou čokoládou a ozdobíme odloženými višňami

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Mňam ! Místo škrobové moučky může být i pudink ?
ja som to ešte neskúšala s pudingom,ale myslím že by molhol byť, veď to je podobné.
akurát som ju včera robila a všetkým chutila............