Plnená zemiaková placka fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr si umyjeme mäso, osušíme, nakrájame na slížiky. Urobíme klasickú špecialitu, teda dáme mäso na trochu masti, osmahneme ho sprudka, osolíme, okoreníme. Potom pridáme na kocky nakrájané uhorky a horčicu. Komu chutí pikantné ako nám, pridá feferóny podľa chuti.
2. 2

   Pripravíme si ďalej klasické cesto na zemiakové placky, poprípade zvyknem toto robiť s obmenou sezónnych záležitostí, ako je cukina a podobne :) Čiže ošúpeme zemiaky, nastrúhame na jemno, pridáme múku, soľ, majorán, cesnak všetko dobre premiešame

   
3. 3

   Na troške oleja alebo masti pečieme chrumkavé placky

   
4. 4

   Po upečení vyzerajú asi takto :)

   
5. 5

   Nakoniec plníme mäsovou zmesou, ktorú sme si pripravili v prvom bode :) Dobrú chuť prajem