(recepty podľa klikanosti)

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Opekaný pstruh s lieskovými orieškami

Oriešky položíme na plech a pečieme asi 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky,...

Jednoduchý jarný šalát

Uhorkovy salat, s cibulou a paradajkou.

Bravčové kolienko v omáčke zo smrčkov

Ratatouille s lososom

Tento recept som videl v TV a vyzeral veľmi dobre. Tak som ho spravil a a...

Hráškovo špenátová polievka

Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájanú čínsku kapustu, trocha podusíme, pridáme mrazeny hrášok,...

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom

Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....

Smotana pod perinou

Veľmi rada robím v lete takéto koláčiky sú rýchle a jednoduché , zvládnu to aj začiatočníčky...

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou

Večera

Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

Jahodový džem s celými plodmi

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Karamel a slaný karamel

Výborný, rýchlo hotový karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si ním zmrzlinu....

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Kuracie mäso

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

Ciabatta s údeným lososom a baby zelenou špargľou

Večera

Jednoduché, rýchle, zdravé a sýte raňajky pre tých ktorých omrzel bežný chlieb so šunkou a...

Krkovička na rozmaríne a mede

Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Cícerové burgre

Veľmi chutná a lacná alternatívna ku klasickým hovädzím hamburgerom.

Šiška z Marina keksov

Výborný nepečený zákusok, na ktorom si určite pochutnáte. Chuti božsky ☺️

Mandarínková vianočná torta

Torty

Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...

Créme brulée s malinovým kompótom a zmrzlinou

Smotanu spolu so škoricou a dreňou z vanilkového struku dáme do hrnca a na miernom ohni uvedieme...

Zemiakový šalát s pivnou zálievkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.

Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou

Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...

Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík

Tiež sa vám zbiehajú slinky v ústach, keď počujete kakaová nátierka? Ak máte čas a chuť,...

Džem z čiernych ríbezlí pre lenivé gazdinky

Veľmi jednoduchý recept na výborný džemík. Hotový za menej než hodinku.

Pikantná čili pasta

Prílohy

Na mäso a zeleninu použivam aj pasty. Pastami mäso a zeleninu potieram pred a počas tepelnej...

Mamin vajíčkový šalát

Dalsí recept od mojej maminky ale uz trosku prisposobeny mojim predstavám.

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Pikantné cukiny

Všetky ingrediencie na nálev (voda, ocot, kryštálový cukor, deko, celé čierne korenie) ...

Zemiaková pochúťka

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a postrúhame. Primiešame vajcia, mlieko, papriku a soľ...

Moje nízkokalorické škoricové palacinky

Pre vyznávačov zdravého životného štýlu palacinky bez múky a cukru :)

Veniec s trojakou plnkou

Koláče

Špenátová dobrotka pre Livi

Tento špenátový nákyp robievam svojmu manželovi (ktorý nemá rád špenát :-) a mojej 21 mesačnej dcérke Olivii....

Pomarančovo-hruškovo-hroznový kompót

Nátierky

Bez pomarančového kompótu pomiešaného s nejakým sezónnym ovocím, by sa mi ani zima nerátala. každý...

Babičkine smotanové nočky s materinou dúškou

Tento recept je z babičkinej krabičky... Keď dedko chodil s koníkmi na pole, doniesol babičke kytičku...

Bolani - afganské plnené placky

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

Orechové strojčekové kolieska - celiatické