prazdny

Koložvárska kapusta à la Vianni

Hlavné jedlá

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

prazdny

Krehký kapustový šalát s nakladanými cibuľkami

Bezmäsité jedlá

Z křehkého zelí jsou zelné saláty nejlepší. S přidáním malých cibulek jedna z možností.

prazdny

Zeleninový smotanovo-jogurtový šalát

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu som postupne nakrájala v sekáčiku – nie nadrobno. Pridala som soľ, korenie, ...

prazdny

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Bezmäsité jedlá

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

prazdny

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

prazdny

Šalát z červenej kapusty s chrenom

Bezmäsité jedlá

Šaláty sú mojou obľúbenou časťou jedál. Iné robievam na jar a v lete, iné na jeseň a v zime....