prazdny

Mikiho coleslaw šalát

Bezmäsité jedlá

Populárny šalát v podaní Mikuláša Sisáka, držiteľa ceny za najlepší európsky streetfood v roku 2024.

prazdny

Bravčové pliecko ako krkovička

Bravčové mäso

Neviem ako pre koho, ale pre mňa, „staroverca“, je bravčová krkovička ten najchutnejší kúsok z „bravka“, získaného pri domácej zabíjačke....

prazdny

Verzere

Bezmäsité jedlá

Verzere je štvorcový veľký moldavský piroh plnený hlávkovou alebo kyslou kapustou....

prazdny

Chrumkavá ryba s pikantným kapustovým šalátom a uhorkou

Hlavné jedlá

Obed, ktorý uspokojí chute aj tých najväčších gurmánov.

prazdny

Koláč z kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala kamarátka pred rokmi, keď som zháňala niečo, na čo by sa dala použiť kyslá kapusta....

prazdny

Kapusta kvasená v pohári

Bezmäsité jedlá

Ako väčšina z nás, aj ja som dlhé roky kvasil kapustu v súdku, staral sa o ňu, bojoval s "byrzou", odstraňoval a vyhadzoval z povrchu zmäknutú kapustu......

prazdny

Lahodný šalát z kyslej kapusty

Šaláty

Velmi jednoduchý, rychlý, lahodný salát. Množství orientační. Samozřejmě, že si každý...

prazdny

Koložvárska kapusta à la Vianni

Hlavné jedlá

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

prazdny

Šalát z červenej kapusty s chrenom

Bezmäsité jedlá

Šaláty sú mojou obľúbenou časťou jedál. Iné robievam na jar a v lete, iné na jeseň a v zime....

prazdny

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (moja koložvárska)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo pre celú rodinu. Ja toto jedlo pripravujem vždy s omáčkou, bez nej nikdy....

prazdny

Naša silvestrovská kapustnica

Večera

Túto kapustnicu robíme každý rok na Silvestra, vyskúšajte, je výborná.

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

prazdny

Červená kapusta

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed, hotový raz-dva!

prazdny

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Bezmäsité jedlá

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

prazdny

Šarišský sladký kapustový závin

Koláče

Tento kapustový závin nám robievala ešte naša babička. Mali sme ho veľmi radi, bola to...

prazdny

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

prazdny

Segedínský guláš

Bravčové mäso

Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V tlakovom hrnci rozohrejeme bravčovú masť, na nej...

prazdny

Plnené langoše

Bezmäsité jedlá

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

prazdny

Kapustnica s fazuľou

Bravčové mäso

Hustá sýta polievka.

prazdny

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...

prazdny

Lokše z červenej kapusty s kuracou pečeňou a so šalátom

Hlavné jedlá

Pestrofarebné jesenné jedlo sme vyskladali z našich obľúbených surovín, medzi ktorými nechýba červená kapusta, chutná...

prazdny

Krehký kapustový šalát s nakladanými cibuľkami

Bezmäsité jedlá

Z křehkého zelí jsou zelné saláty nejlepší. S přidáním malých cibulek jedna z možností.

prazdny

Kapustový šalát s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...

prazdny

Šalát coleslaw

Bezmäsité jedlá

Tento jednoduchý kapustový šalát je taký dobrý, že ho môžete chrumkať aj samotný, ale je tiež výbornou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu, zemiakom, k hamburgerom aj hotdogom....

prazdny

Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom

Bravčové mäso

Určite sa oplatí uvariť na obed toto bravčové karé. Dobrota je o pár minút na...

prazdny

Rýchla kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj veľmi ľahký postup pri varení.

prazdny

Kapusta ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.

prazdny

Šalát z červenej kapusty

Šaláty

Kapustu nasekáme nadrobno, rovnako ako aj cibuľu a kyslé uhorky. Polovicu pražených arašidov som zomlela...

prazdny

Šarišské kapustníky

Hlavné jedlá

Kapustníky sa robia po celom Slovensku. Ale u nás na Šariši sa robia na rozdiel od...

prazdny

Výborné kapustové fliačky

Cestoviny

Jednoduché a chutné jedlo ako ho pripravovala moja babka. Rýchle, lacné jedlo, ktoré sa...

prazdny

Kakaový koláč s kyslou kapustou

Koláče

Kyslú kapustu používame v rôznych jedlách, od polievok až po šaláty. Ale v koláči?!? Vyskúšajte. Budete milo prekvapení....

prazdny

Zeleninový smotanovo-jogurtový šalát

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu som postupne nakrájala v sekáčiku – nie nadrobno. Pridala som soľ, korenie, ...

prazdny

Knedlo, vepřo, zelo

Bravčové mäso

Knedlo, vepřo, zelo... České národné jedlo.

prazdny

Lístkový závin s kyslou kapustou a klobáskou

Hlavné jedlá

Kyslá kapusta, dobrá klobáska, jednoducho dobrota pre všetkých, ktorí majú radi klasické chute...

prazdny

Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste

Kuracie mäso

Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?