Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V poslednej dobe sa mi zapáčili recepty, kde sa všetko robí v jednej nádobe. Využívam...

Kuracie stehná na paprike

Klasické kuracie stehná na paprike so smotanovou omáčkou.

Mašľonka

Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...

Sójovo kuracia Čína na môj spôsob

Postupne sa vyvíjal. Teraz patrí u nás k tím najobľúbenejším. Dá sa o ňom povedať,...

Hovädzí guláš s fazuľou

tento recept ako aj ostatne čo budem pridávať mám ako moje osobné dedičstvo po mojej neb...

Sýta držková polievka

Večera

Držková s fazuľou a zeleninou.

Hovädzí hamburger ala Jamie

Hamburger podľa Jamieho s malou úpravou a vlastnými špaldovými žemľami. Receptom na žemle som sa nechala...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Fazuľa Mexiko

Robím ju často a aj z dvojitej dávky lebo jednu zjem sám :).

Hopel popel - fotorecept

Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine. Je...

Králik s kapustou

Kurací sen

Chutna nedela dobrotka

Rýchly nedeľný obed

U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...

Honosná medová kačica

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

Stifado

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom

zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme ingrediencie...

Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle

Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...

Ako som (so sebou) vypiekla pečienku...

Pečienka. U nás doma sa tak nazýva pečeň, v skutočnosti pečienka znamená pečené mäso...

Makarónový šalát

Cestoviny

Makaróny uvaríme v slanej vode. Z oleja, kečupu a worcesterskej omáčky uvaríme nálev, ktorý necháme vychladnúť a polejeme ním...

Vepřová líčka na česneku se zeleninou v páře

Taky jste nikdy neslyšeli výraz vepřová líčka?? Že existují hovězí a telecí jsem věděla, ale o...

Údená bravčová panenka

Delikatesa v mojom prevedení.

Kuracie stehná na provensálskych bylinách

Pripravíme si marinádu: zmiešame olej, štipku soli, mleté čierne korenie, nasekaný cesnak a provensálske...

Plnené kačacie stehná

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

Kuracie závitky so špargľou

Kuracie prsia si vyklepeme na tenké rezne, posolíme. Na tenké plátky si pokrájame aj syr...

Kačacia paštéta Pulitzer

Nátierky

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom

Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...

Jahňacina na červenom víne

Ingrediencie

Pečená fašírka s kyslou kapustou

Do misky zmiešame všetky ingrediencie okrem kapusty a syra, dochutíme koreninami, cesnakom, soľou. Strúhanka je namiesto starého...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Pikantné rybie filé so syrom

Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a...

Bryndzové soté

Iná mňamka:-*

Plnené kuracie prsia Kiskörös

Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...

Bravčové mäsko na kuriatkach

Nevedela som čo urobiť na obed. Zachránili ma kuriatka v mrazničke.

Pangasius na rasci