Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Frittata je talianske jedlo na báze vajec podobné omelete alebo quiche ale bez cesta a s rôznymi...

Krupicovo-mäsové knedlíky

z českého časopisu Katka

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

Polievka z homára

Večera

Z homárieho trupu si pripravíme super polievku.

Pizza trocha inak :)

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Pstruh s bylinkovou plnkou a tvarohovými knedličkami

Pstruhy upravíme na filety. Do mixéra dáme odrezky z ryby, smotanu, cibuľu, soľ,...

Čerkeské kurča

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Canelloni s rybou na pórovom ragú

Omelety zapečené s nivou

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Toast s údeným pstruhom, marinovanou uhorkou a so šalotkou

Slané chuťovky

Z pečiva vykrojíme rovnaké tvary a nasucho opečieme. Limetkovú šťavu a nastrúhanú kôru zmiešame s créme fraiche,...

Polievka so špargľou, zelenými strukmi a s údeným mäsom

Karfiolovo–šunkový nákyp

Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....

Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke

Cestoviny

Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...

Šťavnatý burger s cviklou

Ideálne letné jedlo na každú grilovačku, to je chutný burger. Náš šťavnatý burger s cviklou...

Feniklové arancini s krabími tyčinkami

Zbytkové rizoto, plus čokoľvek tam napcháš a vypražíš, bonus je ťahavý syr vo vnútri.

Hovädzie v miske

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Kapor na hríboch

Pečené podkovičky z kapra naložené v marináde.

Perlička s citrusovou omáčkou a so šalviou

Staročeská jarná plnka

priznám sa že tento recept som ešte nepripravoval

Ježko z hovädzieho mäsa

kolekcia receptov mojej neb. mami

Nákyp zo šunky

Údenú šunku nadrobno pokrájame a spolu s nakrájanou cibuľou urestujeme na oleji.

Pestro korenené klobásky

Mäso zomelieme najemno a dáme do hlbšej misy. Pridáme soľ, čierne korenie, cesnak, ...

Tradičný kubánsky ryžový pokrm

Klasický kubánsky recept, rýchly na prípravu a nenáročný na ingrediencie. Na tento recept sa ideálne...

Ostrá kuracinka a kukuričný krém

Zapečené tortilly s avokádovým dipom

Rýchly a jednoduchý recept na dokonalý snack....

Králik na kyslo s mrkvou a rozmarínom

Nakoľko zbožňujem zajaca na kyslo tak som si pôvodný rcp vylepšila podľa mojich chutí, ale určite...

Teľacie s ovocnou zmesou

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

Flambovaná kačica s pečeňovo-šošovicovou plnkou

Čiernu šošovicu a pohánku namočíme na noc do vody, aby napučali. Kačku umyjeme, dočistíme, ...

Kurča s tekvicovo-šampiňónovou plnkou

Perlička na cviklových taliatelách

Fašírky so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom