Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Rýchly losos na zelenine

Milujeme losos, lebo je zdravý, chutný ... a rýchly.

Rybacie zvitky zo pstruha

Ráno som som kúpil suroviny v hypermarkete, bol som po nočnej tak som chcel niečo rýchlo...

Filet z tresky so šalotkovou omáčkou

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Morčací závitok v listovom šaláte

Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...

Mäsové guľky v horčicovej omáčke

Rýchle a jednoduché jedlo.

Eintopf zo zubáča, šošovice a zeleniny

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami

Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...

Bravčová pečeň s hlivou

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou

Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...

Ryža s králikom à la Valenciana

Kurací zelený šalát

Na tento šalátik som použila kuracinku s polievky. Kľudne by som ho mohla nazvať aj kohúti šalát,...

Hrianky s drobkovou nátierkou

Uvarené mäso pomelieme spolu a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, rozotretý tavený...

Husacia pečeň so zelenou špargľou

Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Hovädzie mäso na paradajkách

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a...

Double Dee labužníka

... každý človek na svete má rád kurčacie mäso! Táto úprava pochádza z receptára...

Plnená paprika

Klasika. Mám rada sladkú šťavu a veľa šťavy. Ja tento recept volá gule......

Fašírky z kapra na zemiakovej veži

Karé s bylinkami na víne

Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...

Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou

Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Polievky

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Knoflík

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Domáce pirohy pi-pi

Bagety s vyprážanými pečienkami

Tieto bagety lúbim robiť ked ideme na koncert, na vylet atd. Keď nás cestou pochytí...

Třapáče s údeným a špenátom

V masně na mě mrkaly úžasné uzené vepřové ocásky - kousek kosti a jinak spousta výborného šťavnatého...

Roštenka Kamado Joe I. s plneným baklažánom

Roštenka z keramického grilu - šťavnatá, krehká, úžasná. Plná chuť mäsa a podtón dobrého...

Kapor pod cesnakom

Tento jednoduchý recept nám poradila stará známa a u nás sa ujal. Ak Vám ešte zostal...

Kravařské rolky zo pstruha

Hovädzie akože – mandle - s ryžou

Slovo robí chlapa a platí to aj pre kráľa! Sľúbil som Vám tento rcp, tak nech...

Zubáč so špargľovou penou a s karfiolovým pyré

Bažant s mäsovou plnkou