Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Vezmeme si všetky koreniny, zmiešame ich v jednom tanieri a obalíme v ňom rybky

Florentská držková polievka

Polievky

Kuracinka v delikátnej omáčke

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Glazovaná kačica s jazmínovou ryžou

Lahodné kačacie prsia s chrumkavou kôrkou glazované sladkou pikantnou omáčkou, podávané s voňavou jazmínovou ryžou.

Bravčový perkelt

Cibuľu nakrájame nadrobno a do sklovita opražíme na masti. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky...

Kura v cuketovej omáčke

Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Guláš možno trochu inak

Receptov na guláš existuje aspoň toľko, koľko receptov na halušky, či na kapustnicu. Robievam...

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou

Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov....

Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci

Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Kačacie prsia na batátovom pyré

Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.

Oškvarková nátierka

Minule som sa tu na Vareche motivovala vytápaním domácej bravčovej masti a okrem dobrej voňavej masti mi...

Rezne v snehovej pene

Takto som dnes navarila, možno pre mnohých klasika , ale u nás super obed.

Naše kung-pao

Viem, že to nieje originál kung-pao, ale my toto mäsko takto voláme.

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

Cestovinový šalát s lososom

Cestoviny

Zemiaková polievka so smotanou a údeninou

Polievky

"Džudžo" - tak jej hovoril môj syn keď bol malý a nevedel ešte vysloviť slovíčko "ružová" ......

Smotanovo-majoránkové bravčové plátky

Rýchly a chutný sobotný obed alebo večera.

Pečený jahňací hrebienok

Tento jahnaci hrebienok som pripravila na Velku noc. Az teraz mam viacej casu tak ho sem...

Omáčka na cestoviny z mletého hovädzieho mäsa so zeleninou

Slané kuracie muffinky po dukansky

Vhodné od I. fázy Dukanovej diéty. Muffiny som robila naraz so Slaným otrubovým koláčom -...

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Korenistá pečienka

Pečienku hocikedy hocijako. Aj každý deň.

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

Kuracie prsia s mandľami

Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...

Kura na pomarančoch

Raz som videla recept kde jeden francúz piekol kačku na pomarančoch a keďže kačku nemám rada, ...

Bohatá rybárova živánska

Na rozprestretý alobal položíme na kolieska nakrájané zemiaky, plátky prerastenej slaniny, kolieska paradajky, pstruhy, ...

Zapekaná kyslá kapusta

Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.

Kurča na cesnaku

vždy som to robievala len z kurata, až raz som skusila domáceho zajaca a výsledok bol dokonalý....

Toasty s tuniakom a červenou fazuľkou

Večera

Niečo pre milovníkov rybičiek.

Morčacia roláda s kelovým listom

Dnešný sviatočný obed.

Lesnícky tokáň

Originál receptu aj s krásnou fotkou nájdete tu.

Pečený rolovaný bôčik

Tento recept je pôvodne od J. Oliwera, trocha som ho vylepšil z aspoň dvoj dňovým uležaním v...

Pečené kura a Hokkaido pyré