Opečený kapor s parmezánom

mikalove - bez fotkymikalove, 12. decembra 2009
6
porcií
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
 podľa chuti
 podľa chuti
70 g
50 g




Postup

  1. 1

    Kapra očistíme, vypitveme, dobre umyjeme a rozrežeme na porcie.

  2. 2

    Potom ho posolíme, posypeme rascou a po obidvoch stranách opečieme na masle.

  3. 3

    Opečené mäso ukladáme na teplú misu, posypeme parmezánom, obložíme zemiakovou kašou a polejeme zvyškom z opekania.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia