Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Panenka s mrkvovo-petržlenovou tortičkou

Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou

Na oleji zprudka poopekáme rezne.

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

Tento recept som vymyslela z potravín, ktoré som našla v chladničke. Vzniklo z toho takéto...

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

Roládky z bravčového a hovädzieho mäska

Hovädzie mäsko odblaníme a narežeme si 10 ks rezňov... a naklepeme ich

Muflónie stehno so „sviečkovou“ omáčkou

Gril party pikant špirála

Večera

Grilovacie klobásky trochu inak

Bažantie prsia na kapuste

Hovädzí steak s bylinkovou omáčkou

Bylinková omáčka: Suroviny na omáčku zmiešame v miske. Prikryjeme ju potravinovou fóliou, odložíme do chladu...

Sekaná s cukinou

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

Uhorkový šalát so sardelami

Večera

Uhorky, najradšej mám trochu prerastené nakladačky, ošúpeme a nakrájame na drobné kocky. Jogurt zmiešame...

Srnčí chrbát v kapustovom liste

Divina je mäso ulovené vo voľnej prírode, nie zo zvierat chovaných v zajatí. Nakupujte ju...

Teľací paprikáš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

Kuracie rezne dusené v jogurte

Rezne naklepeme, osolíme a pomaly na masle opečieme.

Mušle Sv. Jakuba a šošovicový šalát

Priznám sa, že Mušle Sv. Jakuba som jedla včera po prvý krát. Je to...

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Mäsove guľky v zemiakovom nákype

Tento recept som nasla madzi receptami, ktore si velmi davno odkladala moja dcera. Vyskusala som...

Bruschetta so sardinkami

Večera

Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Šunkovo-slaninové srdiečka

Tento recept nie je môj, skúsila som ho dnes prvý krát. Je z časopisu Život,...

Baby ražniči

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

SK morčacia rolka

Pochutili sme si!

Tuniaková nátierka alá čo dala chladnička

Nátierky

Túto natierku som vymyslela z toho dôvodu, ze na mňa prišli tehotenské chute a snažila som sa...

Polievka šošovicová

Údené, zelenina a šošovica zahreje a poteší telo aj dušu. Takýmto mrkvovo cibuľovým základom robím...

Pečienky s medvedím cesnakom

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...

Kura na slížoch

Tento recept sa v našej rodine dedí po kraslici a pokiaľ viem, pozná ho len veľmi...

Zubáč s tvarohovými rezancami

Hannoverská roláda s ružičkovým kelom

Profesia ma nadlho zaviala do nemeckých končín a ja som tak mohol objaviť úžasné vlastnosti tamojšej gastronómie...

Morčacia pečeň na bielej cibuli a paprike