Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Plnená roštenka

Hovädzie mäso

Odležanú roštenku nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Pripravené plátky...

Kačacie stehná s viedenskou knedľou

Rožky vydlabeme, pridáme vajíčka soľ a mlieko všetko miešame. Ak by masa nebola dosť hustá...

Jahňacie kotlety s kašou a mrkvou

Veľkonočné kapsičky na chrenovej omáčke

Tento recept som robieval na veľkonočnú nedeľu. Na recept môžeme použiť kuracie prsia, morčacie prsia...

Kuracie ražniči s tekvicou a kuskusom

Labužnicke špekáčiky

jedlo je vhodné aj na výlet môže sa opekať v alobale na ohniku .

Focaccia s grilovanou slaninou

Komerčný recept

Králičie rezne s ovocno-zeleninovou prílohou

Spomienka na tohotoročné leto, kedy sme sa viac „venovali“ ľahším jedlám, zelenine a ovociu...

Kuracie rezance s paletou chutí, farieb a vôní

Záleží na nás, čo sa nám podarí objaviť v zákutiach našich kuchýň, komôr, či „špajzov“!...

Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom

Večera

Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Bôčikový narez

teraz trochu iné recepty neviem ako sa Vám budu pozdavať

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

Kurča na kapuste

Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Guľôčky s mäsovou plnkou

Thajská polievka s lososom podľa Júlie a Petra Hečkovcov

Večera

Legendárne súrodenecké duo Júlia a Peter Hečkovci spolu naspievalo množstvo známych hitov. Na pódiu im to...

Brokolicovo– cestovinová dúha

Brokolicu rozoberieme na malé kúsky, ktoré uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme...

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Kurací špíz z broskyňou

z mojej zbierky

Vianočné rybie krokety

Večera

V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou, pridáme...

Pstruh na sezame

Pstruha obalíme v rybacej múke a pomaly grilujeme z oboch strán, pred koncom posypeme sezamom a...

Knoflík

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Tilapia zapečená s ananasom, paprikou a mozzarellou so špenátovou ryžou

Jednoduchý exotický a velmi chutný recept :)

Zelenina plnená jahňacím mäsom

Umyté, osušené a odblanené mäso pomelieme, premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, rozmarínom, cesnakom...

Fazuľová polievka s krúpami a pľúckami

Polievky

Fazuľu varíme v tej vode, v ktorej bola namočená a pred dovarením k nej pridáme umyté krúpy.

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Kapustová polievka z „karkasov“ a klobásky

Pečeň v slaninke s gratinovanými zemiakmi

Sviečkovica s blanšírovanou zeleninou a vývarom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme, okoreníme a osolíme. Sprudka ju opečieme z každej strany na rozohriatom olivovom...

Kuriatko po provensálsky

Recept vytvoreý u nas doma v kuchyni, keď som mal chuť na niečo fajne a tak...

Mäsko na kameni