Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Paprikové rezne

Ospravedlnujem sa za uvodnu foto, bolo to len tak tak v rychlosti :) 1. Krkovicu si narezeme na...

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Pirohy zo sviečkovice plnené foie gras

600 g hovädzej sviečkovej

Kuracia bábovka

Kuracie prsia nasolíme, nakoreníme. Šunku a slaninu nakrájame na plátky. Bábovku vyložíme papierom, ...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Zemiaky s ovocím a mletým mäsom

Tento recept patrí medzi recepty rýchle, ak ste v časovej tiesni a vyskúšala som ho prvýkrát. Aj...

Kuřecí paličky v meruňkové marinádě

Recept jsem dostala meilem bez uvedení autora a protože je to docela zvláštní marináda, nebyla bych...

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce a zbavíme všech blan. Přes folii naklepeme, opepříme. Na pánvi...

Pomarančový steak

Rezy sviečkovice alebo roštenky opatrne narežeme tak, aby sme otvor mohli vyplniť plnkou, ktorú si...

Kura na zemiakovej babe

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na...

Kačacie prsia s gaštanovo-slivkovou plnkou

Vhodné k polosladkému tokajskému vínu.

Fazuľové struky s jamón serrano

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Rustikálna lahôdka

tento recept mám od svokry.

Majoránový steak na fettuccine s plesňovým syrom a orechami

Aj ked to znie ako zvlastna priloha k steaku, spolupracuje to spolu vyborne. V podstate...

Pestrý zemiakový šalát a morčacími kúskami

Večera

Dostali sme chuť na zemiakový šalát, ale teraz som ho urobila krásne pestrý... použila som do...

5P pre plnené papriky

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra

Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

Domáca jaternička kupati

Jedlá s tajomstvom. Už názov napovedá, že sa v nich skrýva ďalší rozmer – tajomná plnka,...

Jahňacie steaky so zemiakovým gratinom

Kurča plnené jablkami

Kurča vykostíme.

Hydinový tanier so syrom a hruškou

Šaláty

Cherry paradajky, hrozno, rukolu, šalát frissé očistíme. Pridáme hrušku a nivu, spolu...

Kurča so všetkým čo jej chutí

..... nepoznám človeka, bez rozdielu farby kože, pohlavia, veku či vierovyznania,...

Flank steak s krémovým hubovým rizotom a hľuzovkovou penou

Recept od Martina Korbeliča

Dusená ryba na hrozienkach

Do hrnca dáme umyté plátky ryby a pokvapkáme ich citrónovou šťavou a worcesterskou omáčkou. Cibuľu a...

Kelová torta

Tento recept robievam často, lebo kel máme radi...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Danielia pečeň s fazuľkou a paradajkami

Pečeň narežeme na pásiky, dáme do misky, nakvapkáme trochu oleja, dosypeme mleté korenie a škrobovú múčku,...

Baklažán s mäsovou plnkou

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Jahňacie ihly

Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

Zeleninový guláš s morskými plodmi

Polievky

Na tuku pripravíme svetlý cibuľkový základ, v ktorom rýchlo orestujeme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom....

Losos v sezame

Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Gratinovaný banán v slaninke