Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

Morčacie stehno s cesnakom

... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...

Špenátový quiche s nivou

Suroviny na cesto...

Oškvarková nátierka

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Kuracie prsia na hubách

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

Pečená bravčová krkovička s lečom

Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...

Zemiakové knedličky plnené údeninou

V našej rodine sú zemiaky veľmi obľúbenou surovinou. A údené mäso máme radi tiež. Tak...

Holandský rezeň

Neviem prečo práve holandský, ale naučila ma ho moja mamina :)

Vajíčková fašírka - fotorecept

Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...

Bravčová panenka v lístkovom kabátiku

Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...

Zajac na smotane

cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...

Veľkonočná plnka tradičná

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Pečené rebierka s čiernym pivom

Tuniaková nátierka

Šaláty

Tuto natierku robim rada a dost casto. Je vhodna na rychle ranajky.

Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou

Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...

Sladká šošovicová polievka

Večera

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Zapekaný baklažán

Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)

Kačacie prsia

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...

Kuracia/morčacia šunka

V dnešnej dobe je veľmi ťažké nájsť kvalitné potraviny. Pomaly už ani nevieme, čo jeme....

Lahodný kurací šalát s broskyňou

Ak neviete čo s kuracím mäskom z polievky tak si urobte tento výborný šalát. Ja som...

Cukinovo-slaninkové špagety

Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...

Plnená kapusta

Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...

Domáca pečeňová paštéta

Jednoduchá a chutná paštéta, dá sa použiť aj ako nátierka, alebo súčasť studenej misy ako...

Kačacie stehno s kosťou v medovom dipe

Viedenské knedle: Rožky pokrájame na malé kocky, pridáme vajcia, olej, múku, mlieko, ...

Losos na masle

... je čas vianoc a na stole má byť...

Vlaština

Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

Špenátový prívarok s fašírkou

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi

Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...

Prekladané šťavnaté kuracie prsia

Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Domáca sekaná

alebo fasirka v celku, alebo masovy nakyp... ako sa komu paci.

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou

Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...

Sedliacky bryndzovník

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Kuracie soté ELÁN