Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Pikantný chrbát so šošovicovým šalátom

Bravčový jazyk na mrkve

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Špagety s kuracím mason a syrom cottage

Výborné cestoviny s kuracím mäsom a k tomu cottage cheese :)

Pohánkové bliny s lososom

Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob

... keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky, raz som si zložila recept z toho...

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

Kuriatko s toastovou plnkou

Toasty nakrájame na menšie kocky a opečieme ich nasucho na panvičke. Dáme do misky, pridáme...

Losos v pálivej rybacej polievke

Večera

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Fazuľová polievka s paradajkami

Polievky

Fazuľu umyjeme, cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nakrájame. Umyjeme jahňacie koleno, osušíme a...

Jahňacie kotlety v orechovej kôrke s kuskusom

Pečienky na kuriatkach

Večera

Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Králičie stehno na cibuli, cesnaku a rozmaríne

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Marinované mäsko

Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Hovädzí sendvič s omeletou

rýchle, chutné a výdatné

Tandoori kurča

Pstruh s fazuľkami

Očistené filety pstruha okoreníme a osolíme. Opečieme na oleji a vyberieme z panvice. Pridáme zliate...

Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou

Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...

Tresčie závitky na diabolský spôsob

V miske zmiešame horčicu, trocha korenia, posekanú petržlenovú vňať a sardely, ktoré sme najskôr vykostili a prelisovali...

Lapin - paquets - králik v balíčku

Blíži sa Veľká noc, hľadala som a našla som tento francúzsky recept na úpravu králika...

Hovädzie plátky na koreňovej zelenine

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie chili

Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Domáce rezance s kačacinou a so šalviou

Cestoviny

Kyslý kapustový šalát

Kapustu očistíme a nastrúhame na jemné pásiky, ktoré nasypeme do 2 l vriacej vody. Keď...

Hovädzie plátky na víne

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko

Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom

Grilované prsičká z kačky

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Steak s hubovou redukciou

Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...

Tagliatelle s kuracím mäsom a špargľou