Postup
-
1
Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich, na panvicu pridáme maslo a speníme na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu.
- 2
Zaprášime ju múkou, opražíme, posypeme mletou paprikou, pridáme lečo, paradajkový pretlak, soľ, korenie, zamiešame, zalejeme trochou vody a podusíme. Pridáme pečené ryby a pokrájanú uhorku a prehrejeme.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu