Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchá a rýchla príprava. Vhodné na obed.

Fish and chips s mätovým hráškom

Tak toto jedlo som si obľúbila v Irsku :- ...

Hovadzia glejovka v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nas velmi oblubene a casto ho robim.

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Falošná husacia pečeň

Falošnu husaciu pečeň robim často na chaty a na opekačku taku chuťovku s chlebom. Recept mi dala...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Fašírky trojmäsové – môj univerzál

… fašírky, medajlónky, klopsy a čevabčiči, ale aj bitky, či zrazy, …...

Howardove plnené huby

... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...

Thajské rezance vo woku

Zohrejeme približne 1 liter vody v hrnci alebo v rýchlovarnej kanvici. Rezance dáme do misy a...

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Feniklové rizoto s krevetami

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Kuracie soté s omáčkou z koreňovej zeleniny, paradajok a jabĺk

Toto jedlo je úžasné, ľahké a chuťovo vyvážené.

Tarhoňa so zeleninou a udeným

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Mäso s omáčkou mole

V hrnci uvaríme alebo udusíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom a mierne osolíme...

Hovädzie závitky na zemiakovom pyré

Ázijska panvica

Mám rád ázijskú kuchyňu.

Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Cestoviny zbožňujem, a znovu som vymýšľala niečo nové. A opäť sa podarilo. Veď posúďte...

Čína s arašidmi

Čína je rodinný recept, je u nás obľúbený, pretože výborne chutí a je rýchlo pripravený, je vhodný...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Tieto zemiaky robím na opekačke a volám ich miniživánska. Dajú sa urobiť aj v rúre, ...

Vajíčková huspenina

Vhodný recept ako doplnok do studenej kuchyne.

Tuniakový tatarák

Slané chuťovky

Môže byť ako ľahké chutné predjedlo.

Plnené kuracie prsia so zemiakmi na kačacej masti

Plnené kuracie prsia: Kuracie rezene si prekrojíme na polovicu nech sú tenšie, vyklepeme a osolíme. Na...

Špenátové halušky s kuracím mäskom

Špenátový pretlak dáme do sitka a necháme z neho odtiecť všetku "tú zelenú vodu". Pridáme nastrúhané...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Fazuľa s rajčinovou omáčkou, quinoou a kuracím mäsom

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný recept. Príprava však vyžaduje trocha viac času hlavne kôli vareniu...

Debrecínska roštenka

ďalší recept z svokrinej zbierky

Ryba pečená na grile