Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Roláda z morčacích prsičiek s gaštanovo-žemľovou plnkou

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Knedľová omeleta

keď neviete, čo s knedľou čo vám zostala.

Kuracie stehienka na kapuste

Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...

Chuťovky z hniezda

Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)

Marinované kuracie rezne

Tento recept má naša rodina vo veľkej obľube. Vôbec neviem odkiaľ pochádza, ale je...

Teľacia roláda

Nepochybujte o tom, že vaši hostia pri spoločnom stole veľmi ocenia a neskôr budú s láskou...

Labužnícke kura

Kuriatko ostane šťavnaté a chuť zemiakov v smotane je lahodná

Horniacka zapekaná kyslá kapusta

Ak tam nedáme slaninu a klobásku, . tak máme obed vegetariánsky a sme zdravší a šetrnejší aj...

Pivovarské ražničí

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme, a opepříme. Játra nakrájíme větší kousky a pokapeme je worchesterem. Jednu...

Haruľa plnená klobásovým mäsom

Haruľu robím často... občas treba aj experimentovať a tak som si vymyslele tento recept. je to...

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Karas na spôsob Ráczné

Maďari mali vždy šťastné povahy, pretože zbierali plody svojej práce a potom ich varili. Ich...

Kuracie prsia s horčicou, syrom a petržlenovou vňatou

mäsko, ktoré sa rozplynie v papulke

Cachochbilli /fotorecept/

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Grilované kuracie kúsky s jarným šalátom

V miske vymiešame marinádu (soľ, mleté korenie, med, kečup, olej a grilovacie korenie)...

Sendvič s hovädzím

Hovädzie mäso

Ochutenie a obloha je samozrejme každého osobnou záležitosťou a pokojne na sendvič nasypte napríklad čedar, papričky...

Perlička na smotane

Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...

Huspenina hydinová

huspenina alebo rôsol sa dá pripraviť rôzne .......

Kuracie stehná butter masala s plackami

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Mini Cordon bleu a karfiolové zemiaky

Aby mäso dlho nestálo v mrazničke tak ho zvyknem obmieňať. Tentoraz prišla na rad bravčová panenka...

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

Francúzska kuracia polievka

Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Losos na šampiňónoch

Filety pokropíme citrónom, ľahko potrieme rastlinným maslom, osolíme a okoreníme. Na 10 minút ich...

Zemiaky na paprike s kuracinou

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Tuniakový sendvič

Olovrant

Nakolko nam ostavala casto rybacia pomazanka, rozhodol som sa ju nejak vyuzit. A tak ma...

Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom

Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Toto je náš oblúbený šalátik najmä v letných mesiacoch ale teraz po sviatkových ťažkých jedlách nám na...

Hovädzie kocky na smotane s klobásou a fazuľkami

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed. Mala som v mrazáku posledný kúsok hovädziny a kombinovala som ho dnes s...

Tagliatelle s kuracím mäsom a modrým syrom