Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Bôčik so žemľovo-slaninkovou plnkou

Najprv pripravíme plnku: Cibuľu nakrájame, speníme na oleji, pridáme slaninu nakrájanú na kocky, pretlačený cesnak a...

Zemiakové knedle plnené mäsom

Ten recept nevyužívam často, je to jedlo sýte, ale v kombinácii so zeleninou výborné...

Feniklové rizoto s krevetami

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Hovädzia sviečkovica s grilovanou zeleninou

Tagliatelle s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Kuracie maso nakrájame na menšie kusky, dáme do misky. Pridáme 1 strúčik cesnaku a 1...

Sendvič s hovädzím

Ochutenie a obloha je samozrejme každého osobnou záležitosťou a pokojne na sendvič nasypte napríklad čedar, papričky...

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Diétne jaternice z morčacieho mäsa

Tieto jaternice obsahujú len velmi málo tuku a sú vhodné pre tých, ktorí sa mastných jedál...

Viedenský cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Bravčový guláš na červenom víne

Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...

Jahňací hrebienok s whisky dresingom

Jahňací hrebienok osolíme a okreníme, a v celku opekáme asi tri minúty zo všetkých strán, ...

Zemiakový paprikáš a zeleninová polievka za necelú hodinu - fotorecept

Vždy som obdivoval a podnes obdivujem moju mamku i babičku, ako dokázali v krátkom čase uvariť...

Bravčová krkovička na kapii s kapustou a kuracími kúskami

Tento recept mám od uja Paľa. (Už som raz opísal jeho baštu z bravčovej pečienky. ) Tento...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Fazuľa s rajčinovou omáčkou, quinoou a kuracím mäsom

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný recept. Príprava však vyžaduje trocha viac času hlavne kôli vareniu...

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

Cuketovo-kuracia fašírka pečená

V mojej záhradke sa našla ešte mladá cuketka a keďže som svojej polovičke už dlhší čas sľubovala...

Hovädzí burger s modrým syrom a whisky karamelizovanými cibuľkami

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a...

Vařená sekaná z krůtího (morčacieho) masa s vejci

Ještě si pamatujete na legendární konzervu „krůtí maso s vejci“? Také vám chutnala? Pokud ano, tak si směle připravte podle mého receptu vařenou sekanou z krůtího masa s vejci....

Husací vývar s obrími haluškami z kačacieho mäsa

Polievky

Divoký Hrnček, var!

Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

Šunkové fliačky s klobáskou

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Provensalské kurča a bezlepková plnka do kurčaťa

Podľa nášho receptu si môžete upiecť kuriatko a nielen to – súčasťou receptu je aj návod na...

Plnené kuracie prsia so zemiakmi na kačacej masti

Plnené kuracie prsia: Kuracie rezene si prekrojíme na polovicu nech sú tenšie, vyklepeme a osolíme. Na...

Kuřecí galantina

Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme folií a naklepeme. Osolíme a opepříme.

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Cestoviny so šošovicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace

Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Bravčové po francúzsky

Lahodný spôsob spracovania bravčovinky.

Chrenová polievka s údeným a vajcom

Povedal som si dosť bolo sýtych jedál teraz uvarím niečo diétnejšie. Tak som si zašiel do...

Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky