Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Bravčové rebierka nakrájame, dáme do hrnca s moridlom pomaly variť. Uvaríme ich len do polomäkka....

Kuracie prsia na miešanom šaláte

Sushi

Recept od Khalila Tribaka

Kuracie steaky v jogurtovej marináde

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Ázijská polievka z rýb

Polievky

Polievka pre milovníkou ázijskej kuchyne vhodná na zvláštne príležitosti.

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Souvlaki z bravčového mäsa

Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou

Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Panenka na hubovom ragú a smotanovom keli

Poklady na tanieri sa u nás nerodia z exotických ingrediencií. Všedné, ale kvalitné suroviny radšej koreníme vášňou, fantáziou a presvedčením, že...

Krkovička so slaninkovo-zemiakovým závinom

Pri tlačenke, jaternici či klobáske sa to nekončí... Zo zabíjačkových surovín sa dajú pripraviť desiatky nápaditejších jedál tak, aby sa...

Raňajkové rožky

Večera

Neskoro som si uvedomila, že nemám žiadnu fotku z príprav, rohlíky sú odfotené už nie...

Panenka plnená korbáčikmi

Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Grilovaná marinovaná krkovička v domácej žemli

Losos v citrusovej marináde s omáčkou chardonnay

ide cas vianoc a je dost ludi ktori nemusia kapra. tu je inspiracia v podobe lososa. verim...

Foie gras de canard

Predjedlá

Morčacia roláda plnená zeleninou

Lahodná a chutná roláda, pre tých, ktorí majú radi hydinu.

Pasta alla formaggio-pollo (syr a kura)

Môj braček sa každý piatok vracia z internátu domov, a tak som do mamy dostala úlohu,...

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Mäsový závin

Nie je to orechový závin s jablkom, ako to vyzerá na obrázku. Je to niečo...

Paella s morskými plodmi

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Hovädzie mäso

Pripravíme si suroviny.

Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou

Cestoviny

Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom

V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...

Japonské soba noodle s tuniakom

Soba je pohánka, určite to zoženiete v ázijských obchodoch. Tieto cestoviny sa jedia zastudena alebo...

Halušky s tvarohom

Zemiaky očistíme, nastrúhame a zamiešame do nich hladkú múku tak, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého hádžeme do...

Ragu z bravčových sŕdc

Je to môj vlastný recept rád ho používam, preto lebo je jednoduchý a rýchly. Pripravujem...

Mexický Sirloin steak

Hovädzie mäso

Steak grilujeme asi štyri minúty z každej strany.

Cesnakové placky z ovsených vločiek

Tento recept je môj ďalší výmysel, týka sa to placiek :) Skvelý, ľahký, a...

Špekáčiky na pive

Na panvicu dáme masť a cibuľu nakrájanú na pásiky, pražíme chvíľku.

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom

Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom....

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Pečené kurča s paprikovou omáčkou