Rizoto Z pekla šťastie

rein - fotkarein, 18. novembra 2011
Rizoto Z pekla šťastie
Foto: rein

Je to môj recept a chutí mi, aj celej rodine.

4
porcie
10 minút
príprava
55 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks stredne veľká
4 KL
1 kg
350 g
300 g
3 dl
5 dl
1/2 KL

Postup

  1. 1

    Cibuľu si nakrájame na drobno a opražíme do ružova.

    Rizoto Z pekla šťastie - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme kuraie prsia nakrájané na kocky,osolíme,okoreníme a ochutíme chilli omáčkou.Podlejeme troškou vody a dusíme asi pol hodiny na miernom ohni.

    Rizoto Z pekla šťastie - obrázok 2
  3. 3

    Keď je mäso mäkké,pridáme lečo,ryžu a vodu a opäť varíme na miernom ohni asi 20 minút.Na záver pridáme tymian a premiešame.

    Rizoto Z pekla šťastie - obrázok 3
  4. 4

    Podávame s uhorkou.Dobrú chuť!

    Rizoto Z pekla šťastie - obrázok 4

Diskusia k receptu

sovka62
Musela som sa zasmiať. Len raz som robila rizoto z kuracích pŕs, namiesto leča som doň dala mrkvičku a hrášok. Manžel sedel pri stole, rizoto premŕval vidličkou, sem tam trochu strčil do úst a zrazu sa ma rozhorčene spýtal: A to je vegetariánske rizoto, keď v ňom nie je mäso? On tam to svetlé mäso z kuracích pŕs nevidel. Tak som sa vrátila k bravčovému.
dorisa
Aj my častejšie jedávame rizotko,či už s bravčovým, alebo kuracím mäskom, a niekedy len zeleninové. Tvoje vyzerá pekne.
sneica
jaj ja palive velmy lubim....kajenske korenie si pridavam vsade kde len mozem....toto jedlo musi byt pohadka...:)
diabambulka
vyzerá veľmi dobre aj ja robievam podobné, pretože moja mama robila vždy ibas lečom a mäskom, pretože namá rada zeleninku a ja ju milujem a tak robím ako ty aj s lečom aj so zeleninkou, kečupom, syrom, k tomu zaváraná cvikľa, alebo uhorky a mňamka je na svete. Mäsko striedam, podľa toho čo mraziak dá :-)
tinca
lákavé rizoto, pre každého je tam niečo
helca103
robievam rizoto s kuracím mäskom a zeleninou dosť často ale takúto kombináciu s lečom som ešte neskúšala, určite skúsim :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha