Rizoto Z pekla šťastie

Name: Rizoto Z pekla šťastie
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa , 1 ks stredne veľká; olej; soľ; korenie čierne mleté; čili omáčka pálivá, 4 KL; kuracie prsia, 1 kg; lečo, 350 g; zeleninová zmes mrazená, 300 g; ryža, 3 dl; voda, 5 dl; tymián, 1/2 KL

rein, 18. novembra 2011

Foto: rein

Je to môj recept a chutí mi, aj celej rodine.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

55 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks stredne veľká	cibuľa
	olej
	soľ
	korenie čierne mleté
4 KL	čili omáčka pálivá
1 kg	kuracie prsia
350 g	lečo
300 g	zeleninová zmes mrazená
3 dl	ryža
5 dl	voda
1/2 KL	tymián

Postup

1
Cibuľu si nakrájame na drobno a opražíme do ružova.

2
Pridáme kuraie prsia nakrájané na kocky,osolíme,okoreníme a ochutíme chilli omáčkou.Podlejeme troškou vody a dusíme asi pol hodiny na miernom ohni.

3
Keď je mäso mäkké,pridáme lečo,ryžu a vodu a opäť varíme na miernom ohni asi 20 minút.Na záver pridáme tymian a premiešame.

4
Podávame s uhorkou.Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

garanco

garanco 18. novembra 2011 o 16:49

Určite chutí, veď sú tam samé dobroty!

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 18. novembra 2011 o 17:13

Musela som sa zasmiať. Len raz som robila rizoto z kuracích pŕs, namiesto leča som doň dala mrkvičku a hrášok. Manžel sedel pri stole, rizoto premŕval vidličkou, sem tam trochu strčil do úst a zrazu sa ma rozhorčene spýtal: A to je vegetariánske rizoto, keď v ňom nie je mäso? On tam to svetlé mäso z kuracích pŕs nevidel. Tak som sa vrátila k bravčovému.

@zareaguj

Pekný komentár