Gazdovské kurča

redakcia, 17. júla 2009

Suroviny

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Kuracie stehná osolíme, okoreníme a obložíme plátkami slaniny
2
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme trochu hladkej múky a podlejeme teplou vodou, pridáme časť kyslej kapusty, na ktorú poukladáme kuracie stehná, tie zakryjeme zvyšnou kapustou a dusíme.
3
Potom stehná vyberieme a aby boli chrumkavé, dáme ich na kapustu a hrniec dáme asi na 15 minút do rúry.