Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Bravčový guláš so zemiakovo-rascovým chlebom

V hrnci na rozpálenom oleji dozlatista orestujeme cibuľu so slaninou nakrájanou na kocky. Pridáme rascu, ...

Bravčové rezančeky na horčici

Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi....

Vianočná rybacia polievka

Mamina utekala z domu:D..... ked cítila tu vonu ale mne naozaj vonala:)

Kuracie prsia na židovský spôsob

Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme, naplníme zmesou zo sušeného ovocia, ryže, medu...

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

Zajac na paprike

Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.

Fazuľová haruľa

Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

Hydinová pečeňová paštéta

Nátierky

Príprava je jednoduchá z dostupných surovín so skvelým výsledkom. Pochádza zrejme z Francúzka, nepohrdnú ňou...

Pikantný zajac so zeleninou

Velmi zdravy a chutny recept, prevonany bylinkami, obohateny vitaminom B3, B12. a A. Vhodny pre...

Šumavská hovädzia pečienka

Pripravené hovädzie mäso prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme a spoločne s nadrobno pokrájanou cibuľou opražíme na...

Bravčovinky na čínsky spôsob

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Tatárske kura v USA

Tento recept bol objavený v časopise, ktorého názov si už nepamätám :)

Garnáty, scampi, obrie krevety

Este jeden recept odomna, na krevety. Omacka nemusi byt. Ja len ze mi bolo...

Tagliatelle s kuracím mäsom a modrým syrom

Kurča ako kačica

Doma je to veľmi obľúbene.

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5–6 minút v slanej vode. Osem listov oddelíme,...

Grilovaná kačica

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Šalát z chobotnice

Šaláty

Chobotnicu varíme v čistej vode s trochou soli asi 45 minút. Zatiaľ si nakrájame všetku zeleninu...

Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou

Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...

Cigánska kuracia pochúťka

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Vývar z teľacích kostí

Večera

Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...

Perkelt

Je pripraveny z hovadzieho masa a hribov.

Ožralá čína

Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu. nieje...

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

Boršč

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

Zemiaková polievka s mäsom a hubami

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

Kura na šošovici s mrkvou v pomalom hrnci

Recept na toto jedlo doniesla známa z dovolenky v Portugalsku. Moc som tomu nedôveroval - škorica...

Fritované kura

Kura osolíme, okoreníme a necháme odležať

Indické placky s dvojitým mäsom

Jiří Babica je můj oblíbený kuchař. Někteří ho milují, jiní zatracují. Pro jeho jednoduché...

Králičí chrbát so syrovou kôrkou

Špargľová krémová polievka so slaninovým chipsom

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Príma kapusta...

To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))

Pečená krkovička

tak som sama experimentovala a vyslo to chutilo davam na posudenie

Vyprážané kuracie stehná v snehovej perinke