Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracie recepty sú veľmi obľúbené. Keďže som mal doma kuracie stehná a "Radler" - citrónové pivo,...

Živánska

Z oleja, piva, horčice a korenia vytvoríme marinádu, v ktorej 6 hodín necháme odstáť...

Indické placky s dvojitým mäsom

Jiří Babica je můj oblíbený kuchař. Někteří ho milují, jiní zatracují. Pro jeho jednoduché...

Šalát z chobotnice

Šaláty

Chobotnicu varíme v čistej vode s trochou soli asi 45 minút. Zatiaľ si nakrájame všetku zeleninu...

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

Cigánska kuracia pochúťka

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Bravčové rezančeky na horčici

Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi....

Vianočná rybacia polievka

Mamina utekala z domu:D..... ked cítila tu vonu ale mne naozaj vonala:)

Grilovaná kačica

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

Baranina v jogurtovej omáčke

Baranie alebo jahňacie mäso ktoré "nevonia" baraninou a nie je mastné mám od bratranca ktorý chová niekoľko...

Fritované kura

Kura osolíme, okoreníme a necháme odležať

Rezne zas inak

Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

Ryža s bravčovými líčkami

Chutný recept, ktorý zahreje počas chladných a daždivých dní.

Jahňacie rebierko s rozmarínom

Jahňací chrbát umyjeme, nasekáme na porcie, osolíme, pridáme pretlačený cesnak, natrhaný rozmarín, ...

Králičí chrbát so syrovou kôrkou

Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN

Šaláty

V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....

Pizza narýchlo

Narýchlo preto, že som si vymyslela len tak, narýchlo, že si dáme pizzu.

Chutné a rýchle raňajky alebo čo narýchlo spraviť keď príde návšteva (Pečeňová paštéka s vajcom)

Tento recept mám od mamy, doma ho voláme mozoček z pečeňovky. Ako dieťa so toto...

Dvojičky podľa Daniely Nízlovej

Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová nám pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou...

Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou

Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...

Vyprážané kuracie stehná v snehovej perinke

Jednoduché jedlo, ktoré má príjemnú chuť.

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Zapekané cestoviny plnené mäsom

Mušle uvaríme podľa návodu, scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Kolienka s talianskou omáčkou

Cestoviny

Kolienka uvaríme, polejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom a nakrájanou pažítkou.

Rýchle rybie filé zo Sole

Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....

Kuracie stehná s paradajkami

Jednoduchý recept, jedlo je podobné ako gyros.

Pórovo - syrová polievka

Táto polievka je výborná, zasýti netreba si už dávať druhý chod, aspoň u nás tak funguje, vyskúšajte....

Bravčový guláš so zemiakovo-rascovým chlebom

V hrnci na rozpálenom oleji dozlatista orestujeme cibuľu so slaninou nakrájanou na kocky. Pridáme rascu, ...

Vyprážaná plnené bravčové pliecko

Dnes som okrem tlačenia kapusty do suda, stihla upiecť aj uvariť toto fajné jedlo.

Údený losos špeciál

Tento losos , nikto neverí , že sa neúdil a pritom chutí ako údený, ja...

Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita

Polievky

V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...

Perkelt

Hovädzie mäso

Je pripraveny z hovadzieho masa a hribov.

Vývar z teľacích kostí