Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...

Mlčanie jahniat (gastroverzia)

Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...

Toto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni. Já osobně nejraději...

Kuracie mäso s arašidmi a zeleninou

Arašidy nasucho opečieme (pražené a solené neopekáme), polovicu z nich rozdrvíme valčekom. Bujón s 250 ml vody krátko povaríme spolu...

Prírodné rezne talianske

Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Kuracie prsia s dresingom Tisíc ostrovov

Rezne nasolíme a okoreníme grilkorením a na hlbšej panvici poopekáme z kždej strany po 2-3 min...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Plnené kuracie prsia

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti 20 vyročia sobáša, preto ho mám veľmi rada, a všetkým...

Mexická hovädzia polievka so zeleninou

Pestrofarebná a plná chuti. Skúste ňou prekvapiť rodinu povedzme už túto nedeľu.

Považský rezeň so syrom

Toto je recept na dobrý rezeň!

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Rybacia živánska

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré

Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.

Teľacina na provensálsky spôsob

Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...

Balkánsky vianočný kapor

Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...

Krémová mušľová polievka so šafranom

Polievky

Na masle urestujeme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zalejeme bielym vínom, pridáme šafran a...

Paštéta z husacej pečene

Raňajky

Pečeň očistíme, odstránime žilky, nasolíme a polejeme portským. Necháme odležať pod fóliou aspoň dve...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Morčacie ragú

Kuracie stehienka pečené na fazuli, hlive, mrkve a póre

Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.

UFO

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

Obľúbená polievka kráľovnej Alžbety II

Polievku, ktorú má v obľube kráľovná Alžbeta II som našla na jednom blogu. veľmi...

Guľky s prekvapením

Nezvyčajná kombinácia, ktorá obohatí vaše chuťové poháriky.

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

Kebab na grile

Prichádza čas grilovačiek tak dám do placu jeden kebabovy recept na gril s chutnou omáčkou.

Bryndzová nátierka a lá Bogar

nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...

Kotlety od Remculy

Už ráno, když jsem se vzbudila-jsem blázen, asi 5. 30 hod jsem si říkala, ...

Zapečené papriky plněné tvarůžky

Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme.

Diviak na ihle

Obed

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Plnené bravčové mäso

Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/