Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Sýta chlebová polievka

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

Teľacie frikassé na víne

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

Bravčové rebierka v domácej sudovej kapuste s knedlíkom

Obľúbené jedlo a klasické, ale počas leta to má celkom inú chuť, keď sa to...

Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon

Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...

Corned beef

Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Vyprážané kura s mrkvovým šalátom

Občas robím mojim aj nezdravú klasiku vyprážanú, majú to radi, tak sa im to snažím...

Dusené jahňacie pliecko na červenom víne a sušenom ovocí

Nies om veľký fanúšik jahňacieho mäsa, ale skúsila som tento recept prvý krát a určite nie...

Soté Tony

recept pochádza z časopisu ktorý som musela skutocne oprášiť...

Ľahké penne so špenátom

Paella s morskými plodmi

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Kaukazské „chinkali“ s mäsovou plnkou

Pripravíme cesto, vyvaľkáme a vyrežeme z neho kolieska s priemerom 15 centimetrov.

Rýchla omáčka na cestoviny

Cestoviny

Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...

Pikantné bravčové rizoto

Pre milovníkov pikantných jedál ideálne, rýchle a jednoduché.

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Mäsová roláda

Moji nechcú mleté mäso... ale takto im chutilo :)

Vyprážaná kuracina

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Kurací steak s rukolovým šalátom (fotopostup)

Netreba sa báť experimentovať!

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Syrová bábovka s údeným mäsom.

tomuto som neodolala... recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...

Jeleň

Večera

Robil som to prvý raz a podarilo sa :D

Zapekané koleno so zemiakmi

Opekaný zubáč s teplým šalátom

Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Diviačie závitky s kapustovou plnkou

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Obed

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

Údený jazyk so slivkovou omáčkou

Nie je to celkom bežné jedlo, ale inšpiroval ma recept na egrešovú omáčku a spomienka že...

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Pečené karé s zeleninou

Tak som sa rozhodla upiecť karé vcelku. So zemiakmi a kopou zeleniny. A celkom sa...

Bravčová panenka z Frankenwaldu

Takýmto spôsobom sa pripravovala bravčová panenka v penzióne môjho priateľa v Bavorsku- Frankenwald u môjho priateľa Paula....

Oškvarkové slimáky

Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Kuracie prsia plnené hermelínom a orechmi

Kuracie rezne naklepeme, narežeme do nich otvory a do nich vložíme hermelín s nahrubo nasekanými orechmi. Spojíme špáradlom a opečieme....

Bravčový wok s čiernym pivom

panenku očistíme, nakrájame na slíže, osolime a prudko opečieme na olivovom oleji. vyberieme...

Sliepka v ryži

Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...

Plnený králičí chrbát