Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäso vyklepeme na tenké plátky, osolíme a okorenime. Pripravíme si šunku, slaninu, ementál...

Bulgur s králičím mäsom

...

Pečené parené kurča

Zamilovala som sa do parného hrnca, tak v ňom skúšam pripraviť rôzne jedlá... len od hladu...

Gurmánske kura

Rýchly recept, ktorý rada varí moja dcéra

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Roláda plnená údeným mäsom

Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...

Kuracie pečienky s lečom

Tento recept som vymyslela, ked som jedneho dna nevedela co rychlo uvarit na obed. Otvorila...

Grilované kura

Plnku ku kuraťu som piekla zvlášť.

Mäsovo- syrové knedličky do polievky

Blíži sa Veľká noc, s ňou aj sviatočné polievky, do ktorých sa dávajú rozličné vložky....

Nakladané kuracie prsia v smotane

Tieto nakladané prsia sú chutné a čím dlhšie sú naložené, tým budú jemnejšie. U nás...

Moje bolognese

Určite málokto nepozná taliansku kuchyňu. Neuveriteľné, koľko vyhlásených a svetovo známych dobrôt sa spája s...

Bravčová panenka s paštrnákovými hranolkami

Panenka má minimum tuku, a aj tak môže byť šťavnatá. Aby bola lahodná, stačí...

Krkovička v pivovej marináde na grile so zeleninovým špízom

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň

Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...

Večera pre strihačov oviec

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Pečený bravčový bok

Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...

Kuracie tonkatsu s rezancami udon

Zeleninu a mäso nakrájame na rezančeky, vložíme na panvicu, najlepšie wok, pridáme olej a...

Zemiakové gule s údeným mäsom

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Ostrokyslá thajská polievka

Polievky

Čínske rezne mojej mamky

Tieto čínske rezne sú pomenované podľa rozmanitosti výrazných chutí....

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Nátierka z treščej pečene

Večera

Jemná a lahodná nátierka. Chutí dobre na chlebíku, aj na pečive.

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Makaróny so šunkou a pórom

Rýchle, ľahké, chutné

Bublajúca panvica

Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Zabíjačkový plnený kapustný list

Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Maďarská sviečková na smotane

Koreňovú zeleninu nakrájame na drobno. Spolu so všetkými koreninami, soľou, octom a vodou ju...

Bravčové s horčicou

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Jarný lososový šalát

Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...

Spišské pirohy - s bryndzovou plnkou

V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme. Do zemiakov pridáme časť...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

„Trešenina“

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Fašírky