Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnešný obed som robila pre návštevu, ktorá nemôže bravčové mäso a preto pridávam recept... nenašla som...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Jarný lososový šalát

Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...

Pochúťka z kačacej pečene

Večera

Tento recept som našla v jednom komentári na FB a keďže som dostala kačicu aj s pečeňou,...

Srnčí guláš

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Pirohy plnené mäsom

Keď som rozmýšľala čo z uvareným mäsom z polievky má napadlo toto, tak som to tu dala...

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Makaróny so šunkou a pórom

Rýchle, ľahké, chutné

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Plnená prepelica

Slovenčína II

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Pečeňová paštéta v želé z tokajského

Predjedlá

Cestovinový šalát s kuracími prsiami

Kolega ho raz doniesol do roboty, hneď ako som ho skúsila, som vedela že musím...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Ostrokyslá thajská polievka

Polievky

Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste

Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Mäso vyklepeme na tenké plátky, osolíme a okorenime. Pripravíme si šunku, slaninu, ementál...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Rizoto

Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň

Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...

Chilli con carne

Toto úžasné jedlo najlepšie chutí, keď trochu postojí.

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Penne alla Panna

Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...

Kuracie paličky

... alebo skôr "chicken lollipops" ... kuracie krídla trošku ináč, s bazalkovo jogurtovým dipom. Môžu...

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Zlatá rybka

:-)

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom

Nedeľný sviatočný adventný obed.

Špagety s kuracím mäsom

Tento recept na špagety s kuracím mäsom patrí medzi moje najobľúbenejšie hlavne kvôli nenáročnosti a pravdaže výbornej...

Netradičný tuniakový šalát

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

Bulharská kapusta

Kapustu a papriku nakrájame na prúžky a paradajky olúpeme. Potom ich nakrájame na kocky, cesnak na plátky a cibuľu...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Plnené kuracie prsia

Pôvodne som chcela dnes robiť recept od Palokuchki na kuracie košíčky, ale keďže patrilo medzi nadľudské...

Pečeňovky (klasické)

Recep je prevzatý z knihy Jozefa Ďuríka Domáci údenár. Uvádza ho pod názvom pečeňová saláma ale...

Jelení guláš so slaným trhancom

Mexické zapekané mäso