Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka
Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...
Jelenia sviečkovica s cícerovo-mrkvovou kašou
V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....
Budzogániky z kuracích krídiel vyprážané v tekvicovom cestíčku
Veľmi jednoduchý a chutný obed z kuracích krídiel. Práve je čas tekvíc a cukín takže som...
Lososové cornetto s prepeličím vajíčkom a mätovým tzatzikmi
V miske vymiešame syr, nasekané krevety, nastrúhané avokádo, soľ a biele korenie. Na...
Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi
Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...
Sviečková po staromoravsky
Toto je recept ešte mojej babičky, robíme ho doma pri sviatočných príležitostiach
Pečené plnené kuracie prsia a stehná
Kurča pripravujem rada a často, vždy na iný spôsob, aby sa nám neprejedlo. Na...
Marinované calamari (Squid-Chobotnica)
KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...
Kuracie vrkoče
Tento recept by sa mal robiť z bravčovej panenky. Ja ho robím s kuracích prsičiek a je...
Zemiakové placky s kačacou pečienkou
Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...
Zabíjačkové zemiaky
Tieto výborné zemiačky nikdy nesmeli chýbať na zabíjačkách ... kedže my už roky zabíjačky nerobíme ,...
Povnina / mäsová plnka v ceste/
Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...
Penne s aliašskou treskou
Ohlásil sa syn, že po práci aj s priateľku prídu pozrieť ako žijeme. Po práci u...
Vývar s restovanou zeleninou
Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Sýta silvestrovská kapustnica so slepými kurami
Kapustnica vhodná na Silvestra, ktorá zasýti naozaj každého hladoša. Najvhodnejšia o polnoci, aby...
Kura pečené na keli s mrkvou
Perfektný chuťový zážitok z úplne jednoduchých surovín a korenín. To je tradičná francúzska kuchyňa. Zdroj:...
Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou
Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...
Srbská plnená pečená paprika
Sezóna úrody papriky a paradajok je práve v plnom prúde, táto zelenina je základnou surovinou mnohých...
Rybacia polievka
Poznám recepty rôznych rybacích polievok, ale príprava tejto mojej je naozaj jednoduchá. Všetky suroviny obsiahnuté v nej...
Bravčové rezy z pliecka po mojom
Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...
Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke
Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou
Roláda z hovädzej slabiny
Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...
Kuracie prsia s brusnicami
Cez víkend sme mali zabíjačkové špeciality, takže mastného bolo dosť. Tak dnes niečo ľahšie stráviteľnejšie...
Parížske rezne
Rezne vložíme do mikroténového vrecka, aby nepustili šťavu a neboli potom suché a naklepeme ich...
Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou
Bravčové mäso nevarím často, ale dnes som mala chuť po bežeckom tréningu na bravčové, tak...
Kuracie stehná na piknik
Tento nápad som dostala mailom od jednej veľmi dobrej duše. Názov tam mal iný, niečo...
Bravčová panenka zapečená v lístkovom ceste s hubovou omáčkou
Tento recept som videla v TV nemohla som odolať a tak som ho pripravila na dnešný deň....
Bulharská kapusta
Kapustu a papriku nakrájame na prúžky a paradajky olúpeme. Potom ich nakrájame na kocky, cesnak na plátky a cibuľu...