Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

Polievka zo zajaca

Polievky

Umytý zajačí predok vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme trošku octu alebo citrónovej šťavy, ...

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Restovaná kuracia pečeň

Večera

Rýchlovka na obed

Cícerová kaša s údeným bôčikom

Kuracie stehná s horčicovou omáčkou

Recept schválne uvádzam bez prílohy, pretože i ja som robila viac príloh... každému podľa jeho...

Kuracia sviečková omáčka

Veľmi chutná omáčka nielen na cestoviny. Je jednoduchá, rýchla a chutí výborne....

Domáca hovädzinka na slanine

Konečne som dostala domácu hovädinu a úplne čerstvú. keď mi ju priniesli, musela som čakať...

Údená hovädzia hruď

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

Ostro-kyslá polievka

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Ryba v paradajkovej omáčke

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

Rýchly gyros s tzaziky omáčkou

toto som ochutnal v Nemecku a doma to pripravujem ako rýchlu večeru po ktorej sa vždy zapráši,...

Kuracie kocky s tekvicou

Dlabali moje deti tekvicového strašiaka... Kúsok tekvice sa ušlo aj mne, keďže dyňa vážila...

Koláč „töki pompos“

Dezerty

Mlieko zohrejeme a rozpustíme cukor, rozmrvíme droždie a zamiešame. Vlejeme do múky, pridáme soľ a vymiesime tuhšie cesto....

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Kuracie prsia s brusnicami

Cez víkend sme mali zabíjačkové špeciality, takže mastného bolo dosť. Tak dnes niečo ľahšie stráviteľnejšie...

İçli köfte - plnené bulgurové kofte

İçli köfte je jedno z najšpecifickejších tureckých jedál. Jeho príprava je náročná na čas a vyžaduje...

Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom

Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...

Pečený losos na zelenine

Recept som vymyslela doslova počas varenia, dopadlo to výborne, tak vám ho ponúkam

Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke

Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou

Marinovaný losos – Gravadlax s horčicovou omáčkou

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Zapekané mäsové palacinky

Sú sýte, pikantné, so zeleninou...

Rybacia polievka

Polievky

Poznám recepty rôznych rybacích polievok, ale príprava tejto mojej je naozaj jednoduchá. Všetky suroviny obsiahnuté v nej...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Polievka na chytenie mládenca

V origináli sa to volá Legényfogó leves a má svoj príbeh. Koluje z nej viacero verzii,...

Slaná torta na oslavu

Slané chuťovky

Do pekárničky som dala prípravu na biely chlebík, pekárnička vymiesila a aj nakyslo v nej a ...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

Morčacie prsia s ajvarom

Rýchly a chutný obed :-)

Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň

Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....

V šupke pečený zemiak s kuracím mäsom a so špenátom

Toto jedlo som jedla v jednej brnenskej reštaurácii. Veľmi mi chutilo, tak som si povedala,...

Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou

Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...

Budzogániky z kuracích krídiel vyprážané v tekvicovom cestíčku

Veľmi jednoduchý a chutný obed z kuracích krídiel. Práve je čas tekvíc a cukín takže som...

Plnená bravčová panenka s chuťou stredomoria

Experiment

Sviečková po staromoravsky