Šalát zo zaváraného zeleru fotorecept

Name: Šalát zo zaváraného zeleru (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: zeler sterilizovaný, 1 pohár; kukurica sterilizovaná, 1 malá konzerva; jablká, 2 ks; šunka, 200 g alebo šunková saláma; pór, 1 ks; syr tehla, 200 g; smotana kyslá, 1 ks alebo jogurt; majolenka, 1 malý pohár alebo tatarka; korenie, štipka

gabculka, 4. mája 2013

Tento recept som získala od mojej kamarátky a priznám sa, po prvotných obavách ako to bude chutiť, ma veľmi oslovil. Doteraz som sterilizovaný zeler Zobraziť celý popisTento recept som získala od mojej kamarátky a priznám sa, po prvotných obavách ako to bude chutiť, ma veľmi oslovil. Doteraz som sterilizovaný zeler vôbec nepoužívala a o to viac ma v tomto šaláte oslovil.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

1 pohár	zeler sterilizovaný
1 malá konzerva	kukurica sterilizovaná
2 ks	jablká
200 g alebo šunková saláma	šunka
1 ks	pór
200 g	syr tehla
Na druhý deň:
1 ks alebo jogurt	smotana kyslá
1 malý pohár alebo tatarka	majolenka
štipka	korenie

Postup

1
Do nádoby si narstvíme zeler aj so šťavou, kukuricu bez šťavy, nastrúhané jablká, na drobno pokrájanú šunku - vrstvy nepremiešavame.
2
Na takto navrstvené suroviny dáme ešte na koliečka pokrájaný pór

3
a postrúhaný syr.

4
Nádobru zavrieme a odložíme do chladu postáť cez noc.

5
Na druhý deň pridáme kyslú smotanu alebo jogurt a majolenku alebo tatarku. Dochutíme korením alebo ak sa niekomu žiada aj soľ.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 4. mája 2013 o 13:06

Neviem, ale zdá sa mi dosť divné používať sterilizovaný zeler, keď ho dostanem kúpiť po celý rok, mám radšej čerstvý, hoci zasa ktovie, čo všetko ten obchodný obsahuje :)....

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 4. mája 2013 o 13:09

@Gabculka oprav si v nadpise zerel na zeler

@zareaguj

Pekný komentár

gabculka

gabculka 4. mája 2013 o 13:23

@tiginko dakujem, upravim. @martamm s cerstvym zerelom by to bol uuuuplne iny salat. Zavarany nie je taky aromaticky. Moj manzel nema rad zeler no tento salat bez problemov zjedol...

@zareaguj

Pekný komentár