Šalát zo zaváraného zeleru fotorecept

gabculka - fotkagabculka, 4. mája 2013

Tento recept som získala od mojej kamarátky a priznám sa, po prvotných obavách ako to bude chutiť, ma veľmi oslovil. Doteraz som sterilizovaný zeler Zobraziť celý popisTento recept som získala od mojej kamarátky a priznám sa, po prvotných obavách ako to bude chutiť, ma veľmi oslovil. Doteraz som sterilizovaný zeler vôbec nepoužívala a o to viac ma v tomto šaláte oslovil.

30 minút
príprava

Suroviny

1 pohár
1 malá konzerva
2 ks
200 g alebo šunková saláma
1 ks
200 g
Na druhý deň:
1 ks alebo jogurt
1 malý pohár alebo tatarka
 štipka

Postup

  1. 1

    Do nádoby si narstvíme zeler aj so šťavou, kukuricu bez šťavy, nastrúhané jablká, na drobno pokrájanú šunku - vrstvy nepremiešavame.

  2. 2

    Na takto navrstvené suroviny dáme ešte na koliečka pokrájaný pór

    Šalát zo zaváraného zeleru (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a postrúhaný syr.

    Šalát zo zaváraného zeleru (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nádobru zavrieme a odložíme do chladu postáť cez noc.

    Šalát zo zaváraného zeleru (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na druhý deň pridáme kyslú smotanu alebo jogurt a majolenku alebo tatarku. Dochutíme korením alebo ak sa niekomu žiada aj soľ.

Diskusia k receptu

martamm
Neviem, ale zdá sa mi dosť divné používať sterilizovaný zeler, keď ho dostanem kúpiť po celý rok, mám radšej čerstvý, hoci zasa ktovie, čo všetko ten obchodný obsahuje :)....
gabculka
@tiginko dakujem, upravim. @martamm s cerstvym zerelom by to bol uuuuplne iny salat. Zavarany nie je taky aromaticky. Moj manzel nema rad zeler no tento salat bez problemov zjedol...
smorko
@gabculka , máš pravdu,ten sterilizovaný má úplne inú chuť. Šalát môže byť výborny. Ukladám do kk.
gabculka
@valeria19 , tak ako píše dusan95843 zaváraný zeler majú v Kauflande tam kde majú zaváranú kapustu. Je v cca 3 dcl pohároch.
emilige
Tento šalát je výborný ja na miesto jabľk dávam zaváraný ananás ale skúsim i s jablkami.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha