Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Oko zo špagetovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Špagetová tekvica je mojím najobľúbenejším druhom tekvice....

prazdny

Tekvicová/dyňová polievka s cviklou

Večera

Ak máme chuť sa pohrať, potom aj obyčajná dyňová či tekvicová polievka môže vyzerať inak....

prazdny

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Bezmäsité jedlá

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

prazdny

Mrkvová polievočka so zázvorom

Polievky

Cibulu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Mrkvu nakrájame na kolieska a pridáme k cibuli, pár...

prazdny

Letná krémová polievka s brokolicou a bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Aj v lete, keď už slnko zapadne, sa nám zažiada niečo ľahké a zdravé na večeru....

prazdny

Pórová omeleta s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, keď nás hlad morí a nie je čas na dlhé varenie....

prazdny

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

prazdny

Mätovo-hráškove pyré à la Východ

Hlavné jedlá

Mätu, kapary, mandle, cesnak, strúhaný parmezán a olej zmixujeme do pesta.

prazdny

Sójový šalát s brokolicou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Tento šalát môže byť nielen chutnou večerou, ale aj plnohodnotným obedom....

prazdny

Raňajková zeleninová roláda

Večera

Cuketu nastrúhame a vodu z nej vystískame rukami. Mrkvu taktiež nastrúhame. Pridáme vajcia, parmezán...

prazdny

Špenátová roláda s bryndzovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Nevedela som čo variť, tak som urobila toto z toho, čo bolo doma. A...

prazdny

Šalát v tvare vianočného venca

Bezmäsité jedlá

Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Na väčší tanier ju poukladáme do kruhu v tvare venca...

prazdny

Závin plnený brokolicou

Večera

Zmena je život. Aj zmena v príprave jedál môže priniesť záujem o potraviny, ktoré niektorí ľudia veľmi radi nemajú....

prazdny

Sicílska caponata

Bezmäsité jedlá

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

prazdny

Cviklová nátierka so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Nielen krásne farebná, ale aj mimoriadne chutná! Pripravte si doma túto fantastickú ružovú nátierku z cvikle...

prazdny

Zapekaná šošovica so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

prazdny

Biela maslová tekvica v praženici

Bezmäsité jedlá

Fajnové raňajky, ktoré nám pripravila dcéra Marcela.

prazdny

Výborný pórový koláč z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Zmena nezaškodí. Čo tak pripraviť z póru slaný koláč?...

prazdny

Kuracie mäso s tekvicovým prívarkom

Kuracie mäso

Kuracie mäso: Na oleji so štipkou rasce dozlata urestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na rezance nakrájané kuracie...

prazdny

Baklažán plnený ryžovou zmesou

Hlavné jedlá

Baklažány plnené ryžou predstavujú jeden z klenotov všestrannej a zdravej kuchyne, ktorý sa dokáže prispôsobiť širokej škále chutí a stravovacích preferencií....

prazdny

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

prazdny

Karfiolové muffiny

Hlavné jedlá

Muffiny nemusia byť iba sladké. Kľudne môžu tvoriť súčasť obeda alebo večere. Spestríme tak náš...

prazdny

Pečené bataty plnené fazuľou

Bezmäsité jedlá

Pečené sladké zemiaky sú dobré samy osebe. My sme k nim pridali fazuľu v paradajkovej omáčke....

prazdny

Baklažán s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinácia surovín pre chutnú a zdravú večeru.

prazdny

Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom

Bezmäsité jedlá

Tekvicu rozkrojíme. Ošúpaný cesnak a zázvor nakrájame do tvaru klinov a tekvicu nimi prešpikujeme. Pri...

prazdny

Špagety s omáčkou z pečených paradajok

Cestoviny

Skúste paradajkovú omáčku na cestoviny namiesto varenia jednoducho upiecť....

prazdny

Batatovo-hrášková polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ak máte možnosť kúpiť poctivé kravské mlieko z farmy, máte možnosť urobiť si doma kyslé mlieko. A potom túto polievku určite vyskúšajte....

prazdny

Brokolicový krém s domácimi krutónmi

Bezmäsité jedlá

Uvarená podľa našej chuti s kockami nasucho opečeného toustového chleba.

prazdny

Cviklovo-jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Šalát môže byť ako príloha alebo ako samostatná zdravá pochúťka.

prazdny

Cuketové balíčky s tvarohom zapekané v ajvare

Bezmäsité jedlá

Dajú sa jesť za tepla aj na studeno a vždy chutia ohromne. Pre všetkých, ktorí...

prazdny

Fazuľka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Medvedí cesnak sa dá použiť aj inak ako na pesto, omáčku a pod....

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou a s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Pohánkové šaláty sú veľmi vďačné. Zasýtia a dodajú všetko, čo človek potrebuje.

prazdny

Vegetariánsky paradajkový burger

Bezmäsité jedlá

Pre tých, ktorí chcú vyskúšať netradičný, no predovšetkým zdravý recept - tento burger je zložený...