Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pečené kuracie krídla na zelenine s ružičkovým kelom a zemiakovou kašou

Kuracie mäso

Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky, nakrájame aj cesnak dáme na pekáč na ktorom je trocha...

prazdny

Polievka mišmaš, ale celkom chutná...

Polievky

Robila som kuraciu roládu a zvýšili kosti. V troche vody som vyvarila, prihodila nové korenie, MČK,...

prazdny

Žihľavové rizoto so sušenými žĺtkami

Bezmäsité jedlá

V tomto recepte sa stretnete s talianskym výrazom pangrattato. Nejde o nič zložité, je to nahrubo pomletý vysušený chlieb alebo pečivo, ktoré sú niečím ochutené....

prazdny

Francúzsky quiche s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Výborná variácia obľúbeného francúzskeho slaného koláča s paradajkami a čerstvou bazalkou. Ak máte radi plesňový syr,...

prazdny

Pomazánka tri-tri

Bezmäsité jedlá

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

prazdny

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

prazdny

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

Bezmäsité jedlá

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

prazdny

Vajíčková nátierka

Nátierky

Vajíčka necháme vychladnúť a potom ich nakrájame alebo postrúhame na hrubšom strúhadle.

prazdny

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Večera

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

prazdny

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

prazdny

Ryžový šalát

Bezmäsité jedlá

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista.

prazdny

Kapustová polievka s anízom

Bezmäsité jedlá

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Jedna z variácií na blízkovýchodné pomazánky, s možnosťou mnohých úprav.

prazdny

Jarná hŕstková z byliniek so smotanou

Bezmäsité jedlá

Vezmite za hrsť póru, menšiu hrsť sedana, hrsť čerstvých špenátových listov, hrsť petržlenovej vňate...

prazdny

Omeleta s čerstvým špenátom

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou. Pridáme umytý a nadrobno posekaný špenát...

prazdny

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

prazdny

Špenátovo-slaninové vrtuľky

Cestoviny

Skúsila som recept z jednej medzinárodnej kuchárky a je to fakt dobré :)).

prazdny

Pikantný cesnak

Prílohy

Biele víno, ocot, vodu, kryštálový cukor a soľ prevaríme. Na dno pohára od...

prazdny

Zapečená biošpargľa na Carmenete

Hlavné jedlá

Pozrite si, akú dobrotu môžete vyčarovať zo záhoráckej špargle.

prazdny

Letná polievka minestrone s bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. My sme ju využili pri príprave fantastickej talianskej polievky minestrone....

prazdny

Rozmarínové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...

prazdny

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

prazdny

Cestovinový šalát

Cestoviny

Ľahký a dobrý šalátik, ktorý cez leto nemôže na našom stole chýbať :)

prazdny

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Bezmäsité jedlá

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

prazdny

Zelená fazuľka s restovanými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Sú zdravé, hodia sa ku grilovanému mäsu, aj ku steaku.

prazdny

Karfiol s ořechovou houstičkou

Bezmäsité jedlá

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

prazdny

Cukina s tuniakovo-paradajkovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada kombináciu cukiny a tuniaka a tento spôsob je môj úplne najobľúbenejší. Jedlo je...

prazdny

Bazalková ryža s hubami a artičokmi

Bezmäsité jedlá

Hrniec zahrejeme na strednú teplotu a vlejeme doň olivový olej. Keď začne olej voňať, pridáme...

prazdny

Pečená paprika plnená modrým syrom

Bezmäsité jedlá

Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....

prazdny

Jambalaya po slovensky

Bravčové mäso

Základ tohoto, v mojom prípade zeleninového, jedla je najpravdepodobnejšie v hispánskej kuchyni, kde má...

prazdny

Šalát z cvikly

Šaláty

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

prazdny

Slaný pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Slané koláče sú výbornou alternatívou klasických chodov. Sú rýchlo pripravené a spestria jedálniček.