Sterilizovaná zelenina
Sterilizovaná zelenina

Sterilizovaná zelenina naslano fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 10. novembra 2023
Sterilizovaná zelenina naslano (fotorecept)
Foto: eruska25

Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť. Takto zasterilizovaná je vhodná v zime do polievky.

Suroviny

Nálev:
2 l
1 bal.

Online leták

Postup

  1. 1

    Zeleninu očistíme, umyjeme, väčšie kúsky nakrájame.

    Sterilizovaná zelenina naslano (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zeleninu vložíme do pohárov, použila som 3-3,5 dl poháre. Uvarila som nakladač v 2 l vody, potom som ho precedila, aby som v zelenine nemali tie rôzne guľôčky. Zaliala som zeleninu a poháre uzavrela. Nálev mi vyšiel na 10 takých pohárov.

    Sterilizovaná zelenina naslano (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Sterilizovala som 20 minút.

    Sterilizovaná zelenina naslano (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu