Superrýchla polievka s prasiatkami

jody - fotkajody, 16. júla 2010
Superrýchla polievka s prasiatkami
Foto: jody

:-)

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    V hrnci nasucho opečieme trochu hrubej múky a rasce. Rasca by mala rozváňať, ale pozor múka sa nesmie spáliť. Stále miešame. Keď je už pekne opečená, zalejeme vodou, pridáme bujónovú kocku, alebo vegetu, alebo len soľ a necháme zovrieť.

  2. 2

    Medzitým ako sa voda varí, z vajíčka, oleja, múky, soli, vody a červenej papriky si spravíme redšie cestíčko, také, aby sa aspoň trochu dalo liať. Papriky dáme toľko, aby boli halušky ružovučké ako malé prasiatka. Na tej fotke to veľmi vidno nie je, ale skutočne boli ružové.

  3. 3

    Keď polievka vrie, cez vidličku postupne nalejeme haluškové cesto. Hneď zatým prihodíme zo dve hrste mrazeného hrachu a od zovretia povaríme cca 10 min. Dobrú chuť. :-)

Diskusia k receptu

ailuj82
Dnes som varila a mojím deťom /2r a 5r/ chutila :)
jody
Super, toto je vďačná polievka pre deti. :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia