Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Slaná narodeninová torta

Slané chuťovky

Super recept

Zmes listových šalátov s kačacinou

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami

Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...

Miešaný šalát z jarnej zeleniny so syrovými korbáčikmi

Dnes som nevarila, dostala som vynikajúce čerstvé syrové korbáčiky priamo zo Zázrivej a spravila som taký...

Jarný šalátik pre inšpiráciu

Večera

Niečím podobným ma raz ponúkla bývalá kolegyňa, s obmenami ho pripravujem každé jarné obdobie-záleží na tom,...

Šalát z 3 druhov šošovice a granátového jablka

Recept od Gaba Kocáka

Vegetariánsky burger s cícerovo-kukuričnou plackou

Cuketa plnená zemiakovou plnkou

Zo zemiakov, múky a vajca urobíme cesto ako na zemiakové placky. Do cesta primiešame korenie,...

Fašírky so zeleninou v kyslej smotane a kôpri

Toto je jedno z oblúbených jedál mojej rodiny kde som ako Au-Pair zacínala... ale uz som...

Feta saganaki

Culina Mediterranea I.

Kuracie kúsky s harissou a tarhoňou

Z jedného hrnca lahôdka pre celú rodinu - určite si pochutíte a vyhnete sa hádkam, kto...

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Smrčkovica z nášho lesa

Pri dnešnej prechádzke lesom sme našli smrčky, tak nastala zmena plánu varenia a uvarila som túto...

Frisée šalát s kokosovými nugetkami

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Cestoviny

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Prsia na sezame s prílohou zelenino-ovocného nákypu

Príloha je trochu prácnejšia, ale môže sa jesť aj ako hlavné jedlo. V piatok sa...

Zeleninové cupcakes so syrom

Sú výborné, nie sú suché a ak vynecháte syr, tak sú aj zdravé. Môžu...

Šošovicová pomazánka

Šošovicu namočiť, rozvariť a rozmixovať, pridať orechy, kokos, a med, spolu dobre...

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Zelená omeleta

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

Gratinovaná brokolica v bielej omáčke

recept z knihy od dr. Bukovského

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Farebný tanier

Zeleninové rizoto s lahôdkovým tofu.

Tekvicová polievka s ryžou a kuracinou

Tato polievka je dost husta, preto sa moze pouzivat aj ako hlavne jedlo.

Zelenina so strúhankou

Miešaná zelenina so strúhankou opraženou na masle.

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Opečená tekvica so pstruhom

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

Špargľová krémová polievka