Večera (recepty podľa klikanosti)

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Plnená panenka

Panenku rozrezať a naklepať na tenšie plátky. Na plnku zmiešať vajcia, nakrájané rožky, petržlenovú...

Zapekaná brokolica so syrom

Na tento recept potrebujeme len pár ingrediencií a predsa je chuťovo výborný! Poďme sa naň pozrieť.

Brokolicovo-hubový nákyp

Niekto tomu hovorí predveľkonočný pôst, niekto jarný detox, ale je pravda, že jar nie...

Zeleninová ryža na kokosovom oleji

Dnes bola chuť na ľahký a zdravý obed, keď už sa pomaly blížia tie chladné zimné...

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Čakanka s roquefortom

Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Batáty s čili a medom

Len tak samotné alebo ako príloha k mäsu, najlepšie k opečenému steaku...

Varená ryba s rajčiakovou omáčkou

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

Niečo ako empanadas

Múku preosieme, pridáme šťipku soli, horúce mlieko a mäkké nahriate maslo. Miešame spolu až...

Plnený pstruh na zemiakovej mriežke

Večera

Kysnutý kvietok

Dezerty

... moje obľúbené- kysnuté :-)

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Thajské červené kuracie karí s brokolicou

Kuracie mäso

Vo väčšom hrnci na rozpálenom olivovom oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu do sklovita.

Fašírky z oranžovej tekvice

Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

Kuracia bábovka

Kuracie mäso

Kuracie prsia nasolíme, nakoreníme. Šunku a slaninu nakrájame na plátky. Bábovku vyložíme papierom, ...

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

Pstruh lososovitý s dipom z masla a medvedieho cesnaku

Šalát s medovým kuriatkom, orechmi a jablkami

Kuracie mäso

Vyprážaná bravčová pečeň v mandľovom cestíčku

Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.

Bravčové pečené v pivnej omáčke

je to ok recept.

Hovädzie rezne

Hovädzie mäso

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Plnený pečený baklažán

Baklažán je jedným z najbohatších druhov zeleniny, čo sa týka minerálov a vitamínov. Mali by sme ho konzumovať častejšie a v rôznej podobe....

Hovädzie na ázijský spôsob s jazmínovou ryžou

Hovädzie mäso

Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....

Donuty srdiečka

Dezerty

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

Plnené šampiňóny

Ľahký obed.

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Domáce klobásky v bagete

Kokosová ryža ako príloha