Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

Jednoduché zemiakové mafiny

Stačia obyčajné varené zemiaky, trocha čerstvého špenátu, syra a nejaké to vajce a tieto zemiakové mafiny môžete mať zakrátko na stole....

Do vriacej vody pridáme soľ, cukor a nakrájaný citrón. Necháme rozovrieť a vložíme umytú a...

Zemiakovo-makové drobné pečivo

Vianočný stromček z lístkového cesta

Jedno lístkové cesto na pracovnej doske rozvinieme.

Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou

Z lístkového cesta urobíme sezamové tyčinky.

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Hlavné jedlá

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Rybacie nugetky

Hlavné jedlá

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Top pizza buchty

Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....

Semienkové chipsy

Extra chrumkavé, tenučké, vypečené, s mega porciou semienok- tu je môj návod na Vašu novú závislosť....

Placky zo syrovej kaše

Chutná obmena rôznych placiek.

Tuniakový „tatarák“ s feniklom

Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

Cesto: Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Jednozrnkový chlebík

Tento recept je veľmi chutný a zdravý. Jednozrnka je stará odroda pšenice, jedna z prvých...

Jemná slanina k chlebu

Bravčové mäso

Tento recept opäť pochádza z knihy (staršej než 65 rokov) Slovenská kuchárka autorky Eleny Krčméry-Smatkovej...

Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní

Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...

Lievance s tofu a avokádom

Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Kou Kou (kju kju)

Název pochází z perského citoslovce pro kokrhání. Jí se totiž běžně ke snídani v podobě nějaké omelety....

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

Ceviche z lososa s mangom, avokádom a citrusovou zálievkou

Šaláty

Na toto jedlo som sa chystala už veeeľmi dávno - už je to hádam aj zopár rokov, od čias jednej z prvých súťaží česko-slovenského Masterchefa....

Údený losos s kaviárom a flambovanými krevetami

Cesnačky

Cestoviny

V jednom hrnci uvaríme cestoviny

Koláč funghi

Hlavné jedlá

Milujem huby a toto je môj obľúbený koláč. Je lepší než hubová pizza z pizzerie.

Karfiolové cesto na pizzu

Ak si strážite príjem sacharidov a dostali ste chuť na pizzu, toto môže byť dobrým riešením....

Studená dubáková terinka

Sviečkovica v čili omáčke

Hovädzie mäso

Slané štvorce z arašidov

slané pečivko na každú príležitost

Oškvarkové pagáčiky s rozmarínom

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Koláč s kozím syrom a paradajkami