Sieťkovaná omeleta

Postup

1. 1

   Vo woku si spravime cinu podla chute, tradicne taketo zabalovanie do sietkovanej omelety sa robi v Thajsku. Ja som robil kuracie, zeleninu a na zaver vela mladeho spenatu na 1- 2 minuty

   
2. 2

   Vajicka poriadne vymiesame s trochou mlieka a lyzickou maizeny a vlejeme do plastikovej flasky, cim mensi otvor tym lepsie.

   
3. 3

   Namastime si panvicu a vytlacime vzor a opecieme.

   
4. 4

   Opecenu sietkovanu omeletu preklopime do misky. Opatrne potlacime na dno a naplnime cinou.

   
5. 5

   A zabalime

   
6. 6

   Preklopime na tanier. PS: Ozdoba nie je datelina ale fenugreek - senovka .