Marinované olivy so sušenými paradajkami

Name: Marinované olivy so sušenými paradajkami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: olivy čierne , 1 plechovka; cesnak, 1 strúčik; paradajky sušené v oleji, 5 ks; oregano sušené , 2 ČL; bazalka sušená, 1 ČL; olej (zo sušených paradajok), 1 PL; olej olivový, 2 PL; feta - balkánsky syr, 1/2

medulienka108, 18. augusta 2013

Marinované olivy so sušenými paradajkami

Foto: medulienka108

Olivy u mňa v kuchyni jednoducho nesmú chýbať. Či už ako súčasť rôznych receptov alebo ako maličkosť na zahryznutie... Až sa mi nechce veriť, Zobraziť celý popisOlivy u mňa v kuchyni jednoducho nesmú chýbať. Či už ako súčasť rôznych receptov alebo ako maličkosť na zahryznutie... Až sa mi nechce veriť, že moje prvé stretnutie s nimi skončilo prehlásením, že som v živote nič horšie neochutnala (a znovu som sa k nim odhodlala až po troch rokoch). Od tých čias ale na ne nedám dopustiť a medzi moje najobľúbenejšie marinované patrí práve tento recept. Rada si na nich zmlsnem len tak alebo ako ľahkú večeru s kusom celozrnného chleba či kuskusom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35 minút
príprava

Suroviny

1 plechovka	olivy čierne
1 strúčik	cesnak
5 ks	paradajky sušené v oleji
2 ČL	oregano sušené
1 ČL	bazalka sušená
1 PL	olej (zo sušených paradajok)
2 PL	olej olivový
1/2	feta - balkánsky syr

Postup

1
Sušené rajčiny nakrájame na menšie kúsky.
2
Syr nakrájame na 1 cm kocky, cesnak pretlačíme.
3
Čierne olivy scedíme a zmiešame s rajčinami, cesnakom, syrom a bylinkami. Prelejeme olejom a premiešame.
4
Odložíme do chladu aspoň na 30 minút. A môžeme podávať - samostatne, s chlebom, s kuskusom ... záleží len na vás.