Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

recept pochádza z nového času víkend

Koláčiky s Nivou, jablkom a orechmi

tento recept je pre milovníkov syra s modrou plesňou, ktorý má po tepelnej úprave veľmi intenzívnu...

Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom

Hovädzie mäso

Zmiešajte mleté mäso s worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením.

Quiche so slaninkou, figami a plesňovým syrom

Pripravte si túto jednoduchú, ale o to viac chutnú pochúťku, na ktorej si pochutia vaši...

Slaninkové košíčky s paradajkou, korbáčikmi a mozzarelou

Večera

Kombinácia slovenského a talianskeho. Veľmi rýchle, efektné a úžasne chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť...

Prvopečeníčko Cícerovníčky

Moja vynikajúca kamoška Varecháčka mi podarovala cícerovú múku. A tak som nabrala odvahu a skúsila svoju...

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Jemná šunková nátierka

Nátierky

Tri roky mladosti na Lanfranconi som vychutnával rôzne nátierky mjr. Hrču...

Stredozemský slaný koláč

Dezerty

Tento receptík sme si priniesli z Talianska a patrí medzi moje oblúbené kedže uprednosťujem slané. Ked budete...

Závin so špargľou a slaninou

Hlavné jedlá

Špargľový quiche

V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.

Opitý teľací jazyk na jablkovej pene

Hlavné jedlá

Bageta s flank steakom, rukolou a horčicovou majonézou

Hovädzie mäso

Flank (alebo pupok) je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Výborne sa hodí...

Zemiakové chuťovky so syrom

Jednoduché slané chuťovky z varených zemiakov plnené syrom chutia najlepšie ešte teplé.

Mrkvovník

Zo všetkého troška

Dnes sa už málo robia v domácnostiach škvarky a domáca masť. Chcem vám predstaviť, ako to...

Marinovaný syr s konfitovaným cesnakom

Do kastróla dáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme strúčiky cesnaku a ochutíme. Dáme do rúry...

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Pórové muffiny

Muffiny na slano

Shrekov závin

Dezerty

Preto Shrekov, lebo farba je trochu do zelena a na prvý pohľad je to trochu zvláštne......

Vyprážaná ryba so zelerovými hranolčekmi

Hlavné jedlá

Bezlepkové hot dogy

Večera

Z droždia, cukru a časti teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť....

Pizza vafle

Úžasný nápad ako využiť pizzové cesto inak, než na prípravu klasickej obloženej pizze. Chrumkavé vafle...

Pizzovníky v tvare kvietkov

Rýchla slaná maškrta z kúpeného lístkového cesta.

Slimáky so špenátom a slaninkou

Nátierka zo sardiniek s avokádom a zelinkami

Nátierky

Avokádo (Persea americana), hruškovec americký ale aj Persea gratissima, Laurus persea, neformálne krokodília či...

Špargľové košíčky s mozzarellou

Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...

Obložená maslová veka bez lepku

Raňajky

Obložené chlebíčky sa hodia na každú príležitosť....

Mafiny s quinoou a so špenátom

Príprava mafinov z quinoy nabitej vápnikom a bielkovinami je veľmi rýchla. Môžete ich podávať samostatne alebo...

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Večera

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

Venčeky so syrovou penou a s údeným lososom

Odpaľované cesto: V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu s maslom. Do vriacej vody naraz prisypeme preosiatu múku a...

Cestovina v zapečenej paprike

Cestoviny

Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím...

Salámové krokety

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Šunkové tyčinky

Lístkové cesto rozvaľkáme a plát potrieme žĺtkom rozšľahaným s mliekom.

Liek na nachladenie

Raňajky

Chrípkové obdobie stále prevláda, a najlepšie čo môže byť sú domáce liečivá. Z môjho pohľadu...

Škvarkový pagáč s údenou krkovičkou