Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom
Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...
Kváskové halušky v mrkvovej polievke
Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .
Penne alla Panna
Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...
Španielska roláda
Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...
Majkine tvarohové buchty
Z mlieka a droždia urobíme kvások, do ktorého pridáme ostatné suroviny. Všetko spolu miešame 20...
Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža
Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy
Chutná omáčka na pečenú krkovičku
Pečená krkovička je veľmi chutný kus bravčoviny, najčastejšia kombinácia "knedlo, zelo", takáto úprava jedlo...
Cícerové guľôčky (vegan)
Veľmi sladká indická cukrovinka. Indovia z tejto dávky urobia asi 7 veľkých guľôčok (asi ako golfová...
Slaná torta na oslavu
Do pekárničky som dala prípravu na biely chlebík, pekárnička vymiesila a aj nakyslo v nej a ...
Cestoviny s paradajkami a mozzarellou
cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...
Kôra z červeného melónu v sladkokyslom náleve
Jeden recept na využitie kôry z červeného melónu tu už mám, vtedy som z kôry robila...
Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov
No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...
Pšeno so zeleninou a bryndzou
Tento recept som raz videla na TV Paprika, varili ho tam v programe o zdravom životnom...
Tvarohové šišky
Recept na Tvarohové šišky som obdržala ešte ked som bola na materskej dovolenke a nemala som...
Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem
Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...
Pečené parené kurča
Zamilovala som sa do parného hrnca, tak v ňom skúšam pripraviť rôzne jedlá... len od hladu...
Hovädzí guľáš
Je to klasika, ktorú už robil snáď každý. Ale koľko ľudí, toľko chutí...
Také iné francúzáky
K príprave týchto skvelých "francúzákov" som sa dostala ako slepá kura k zrnu - jednoducho sa mi...
Čerešňová zmrzlina
Dostala som čerstvú smotanu od farmára, taká bola úžasná, že som z nej urobila zmrzlinu......
Spišské tvarohové čudo
Tento recept doniesla do práce moja pracovníčka, ktorá mala krstiny. Vraj aby sme sa ponúkli. Koláčiky boli...
Kuracie stehná s horčicovou omáčkou
Recept schválne uvádzam bez prílohy, pretože i ja som robila viac príloh... každému podľa jeho...
Zelerový šalát s broskyňou
tento jednoduchý recept mám od sestry, je výborný... vhodný na predjedlo alebo ako chuťovka napr....
Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami
Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...
Jahodová bublanina s pravou vanilkou
Bola som si nazbierať jahody a keď sme oslavovali dcérkine meniny rozhodla som sa upiecť z jahôd...
Palacinky grófa Eszterházyho
Palacinky robievam podľa tohto grófa vtedy, keď mám chuť na niečo výnimočné... že bol gróf veľký...
Makovo-pohánkové muffiny s brusnicami
Tieto muffinky som často robievala z klasickej hladkej múky, dnes som dala pohánkovú múku, miesto...
Talianska bábovka
Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.