
Bezlepkové moravské koláče
Známe moravské koláče, ktoré sú obľúbené pri akejkoľvek príležitosti.

Apetitka zo zelenej papriky
Recept pochadza z Macedonska je to take meze zajedanie s aperitivom , obycajne rakijou pred hlavnym chodom...

Spaghetti bolognese
Ďalšia inšpirácia zo školy varenia. Rýchla verzia so špagetami z obchodu.

Šišky bezlepkové-moja skúsenosť
Včera sa ohlásila kamarátka, tak som pripravila šišky. Ani nie kvôli nej, ale chcela som vyskúšať bezlepkové...

Morčacie stehno v sudovej kapuste na ružovom víne
Dnešný nedeľný obed z vykosteného morčacieho stehna na kyslej kapuste s vínom.

Pečená zelenina
Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...

Babičkine buchty
Tieto buchty často robievala moja babka, keď som prišla na letné prázdniny. V jej kuchárskej...

Zemiakové placky so syrom
Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu ...

Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Cuketové lazane pre mäsožravcov
Tohto roku mám toľko tekvíc, "jak šaľeny kalapoch". Nestíhame ich jesť, nehovoriac o tom,...

Mrkvovo-jablkové fit sušienky
Toto je zdravá a rýchla varianta sušienok... Alebo teda niečoho čo si môžete bez výčitiek hryzkať...

Plnená bravčová panenka
Nakrájame panenku na plátky. Osolíme, okoreníme potrieme horčicov pokvapkáme sojovou omáčkou a dame na pár hodín do...

Domáci králik na smotane s brusnicami
Králika rozdelíme na porcie, aby sa vmestil do hrnca. Cibuľu a slaninu nadrobno nakrájame. Slaninu dáme smažiť...

Tvarohovo-jogurtová jahodová torta
Takéto nepečené rýchlovky máme veľmi radi. Pre letné dni ako stvorené.

Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...

Starkin čučoriedkový koláč
Moja starká bola úžasná kuchárka. Mám od nej recept na tento čučoriedkový koláč a je najlepší...

Tmavý celozrný chlieb
Mne sa stáva pečenie chleba, akýmsi rituálom. Aspoň raz za týždeň musím nejaký upiecť. Vždy obmieňam a...

Celiatické cookies
Varím a pečiem pre syna, ktorý má celiakiu. Keďže nemôže bežné keksíky, skúsila som...

Srnec na tymiáne
... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Pekáč plný prekvapení
Tento recept robievam často a vždy je iný, podľa sezónnej zeleniny. Námet je od Jitky...

Patizónový aromatický koláč
Tento koláč sa pripravuje podobne ako tekvicový koláč, len tekvica je nahradená patizónom odtrhnutým priamo ...

Kuracie prsia dusené na masle na pyré z cukrového hrášku so zemiakovou kašou /fotorecept/
Dnes zvíťazilo na obed jemné a chutné kura dusené na masle, ktoré som podávala na...

Bryndzová nátierka
Bryndzu necháme v hlbšej miske na chvíľu zmäknúť pri izbovej teplote, ľahšie ju vymiešame. Pažítku...

Zapekané zemiaky s cesnakom
Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob
Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Nivové trubičky
Vlastne sa mi tieto trubičky v jednom kroku nepodarili, sú z nich také čudné korýtka...

Veľkonočný vrstvený koláč z dvojakého cesta
Recept som objavila v časopise TINA. Tak trocha mi pripomína štedrák.

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou
Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Maďarské zemiaky s lečom
Cibuľu nakrájame najemno a speníme na masti. Pridáme papriku, urestujeme a pridáme olúpané zemiaky nakrájané na kocky.