Ovocná plnka - krém fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 19. januára 2017
Ovocná plnka - krém (fotorecept)
Foto: ancicka

Má fajnovú kyselkavú chuť. Vhodná na rôzne piškótové cestá, ale aj do tortičiek. Môžete použiť rôzne kompótové ovocie podľa chuti.

20 minút
príprava

Suroviny

1 veľký ks
1,5 ks
podľa chuti
250 g
200 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    S trochou kompótovej šťavy môžete poliať piškótu a zvyšok kompótu rozmixovať. Maslo s pr. cukrom vyšľahať zvlášť.

    Ovocná plnka - krém (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do rozmixovaného kompótu pridáme podľa chuti cukor a puding a uvaríme. Za občasného miešania necháme vychladnúť.

    Ovocná plnka - krém (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vychladený puding postupne pridávame do masla a zašľaháme. Plnku dobre vyšľaháme.

    Ovocná plnka - krém (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nanesieme na piškótu a polejeme čokoládovou polevou.

    Ovocná plnka - krém (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Lacné jedlá, Krémy, Rýchla príprava (do 30 min.), Varené

Diskusia k receptu

fialka49
Keď robím piškótovú roládu a neplním ju krémom, ale iba "džemom," tak prevarím rozmixovaný kompót s pudingom ako ty a podľa potreby dochutím citrónom a vychladnutý použijem, dá sa natrieť aj na hrubšie. Takýto "džem" nerozmočí piškótu a pôsobí pevno.
fialka49
Plnku z kompótu ako radíš ty, robievam často, je naozaj vynikajúca.
monty469
Tuto plnku poznam.Recept mam este od svokry a mozem potvrdit, ze je velmi dobra. Zvyknem pouzit stavu s ananasoveho kompotu, no je to variabilne ;-)

Ďalšie recepty: