Ovocná plnka - krém fotorecept

Name: Ovocná plnka - krém (fotorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: kompót ovocný, 1 veľký ks; puding vanilkový, 1,5 ks; cukor , podľa chuti; Hera, 250 g; cukor práškový, 200 g; cukor vanilkový, 1 ks

ancicka, 19. januára 2017

Foto: ancicka

Má fajnovú kyselkavú chuť. Vhodná na rôzne piškótové cestá, ale aj do tortičiek. Môžete použiť rôzne kompótové ovocie podľa chuti.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

1 veľký ks	kompót ovocný
1,5 ks	puding vanilkový
podľa chuti	cukor
250 g	Hera
200 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový

Postup

1
S trochou kompótovej šťavy môžete poliať piškótu a zvyšok kompótu rozmixovať. Maslo s pr. cukrom vyšľahať zvlášť.

2
Do rozmixovaného kompótu pridáme podľa chuti cukor a puding a uvaríme. Za občasného miešania necháme vychladnúť.

3
Vychladený puding postupne pridávame do masla a zašľaháme. Plnku dobre vyšľaháme.

4
Nanesieme na piškótu a polejeme čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

fialka49

fialka49 19. januára 2017 o 12:02

Keď robím piškótovú roládu a neplním ju krémom, ale iba "džemom," tak prevarím rozmixovaný kompót s pudingom ako ty a podľa potreby dochutím citrónom a vychladnutý použijem, dá sa natrieť aj na hrubšie. Takýto "džem" nerozmočí piškótu a pôsobí pevno.

@zareaguj

Pekný komentár

fialka49

fialka49 19. januára 2017 o 12:04

Plnku z kompótu ako radíš ty, robievam často, je naozaj vynikajúca.

@zareaguj

Pekný komentár