(recepty podľa klikanosti)

Tuto polievku mame ne stole kazdy 2 tyzden.

Grilovacia klobása s Nivou a hruškami

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Klobáskový koláč s bylinkovou mrveničkou

Bravčové mäso

Šalát z kyslých rybičiek

Večera

Kúpila som si zavináčov a keďže som sa nejako k nim nemala :-) hľadala som na nete,...

Slovenská pizza

je skoro hotový a suroviny sú vždy poruke

Púpavový sirup s rebarborou a zázvorom

Nápoje

púpavu som umyla, citron nakrajala na kolieska a zaliala som to horúcou vodou. nechala som 2 dni...

Rolka zo pstruha v šafranovej omáčke

Na dosku položíme filety zo pstruha kožou nadol a mierne ich sklepeme dokopy. Osolíme, okoreníme....

Sladkosť z cícerovej múky

Boduje u vegetariánov i u priateľov mäsožrútov. Všetky suroviny sa dajú zohnať na Slovensku a je...

Špenátový koláč

Tento koláč som urobila podľa zásob v chladničke, aj pre svoju dcéru, aj môjho priateľa...

Výborné jedlo pre mlsné jazýčky :-)

Bábovka

Koláče

Iste mi dáte za pravdu, že niekedy sú najlepšie koláče, keď pekne všetko spolu zmiešate,...

Figová saláma

Umyté figy pomelieme na mäsovom mlynčeku. Primiešame pomleté orechy, pridáme žĺtky, rum, práškový cukor...

Pšeničná kaša s ovocím

V kastróle zohrejeme mlieko, med, maslo a vyškriabaný vanilkový struk. Pšenicu prepláchneme pod studenou vodou a...

Maďarská vidiecka cibuľnačka

Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a osmažíme na polovici masla doružova. Prisypeme múku a pripravíme svetlú zápražku,...

Hovädzie s citrónovou omáčkou

Hovädzie mäso

tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky

Grilované prsičká so špenátovou plnkou

Kuracie mäso

Pivovarnícke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Mäsové guľky s olivami

Ďalší odskúšaný recept podľa časopisu Apetit. Padol mi do oka , tak som sa pustila...

Kakaová pena s ovocím

Toto si veľmi rada robievam na raňajky, nakoľko mám rada sladké a ráno si ho zväčša...

Causa de Camarones

Na mäkko uvarené zemiaky nakrájame na kocky a pretlačíme ich. Pridáme žlté papričky, soľ, čierne korenie a...

Kurací paprikáš so špaldou

Kuracie mäso

Hruškáč

Tento recept je u nás doma veľmi obľúbený. Foto bohužiaľ nemám lebo koláč sa zje skôr...

Beef sushi

Hovädzie mäso

Pyré: Hrušky umyjeme a očistíme. Odstránime kôstky. Nakrájame na veľké kusy. Na rozpustenom masle...

Kakaové želé s mrveničkou a jogurtovou omáčkou

Kakaové želé: Do kastróla nalejeme studenú vodu, pridáme ostatné suroviny a dôkladne rozmiešame. Potom zmes...

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Obložený cesnakový sendvič s karamelizovanou cibuľou

Najskôr pripravíme kvások na sendvič tak, že zmiešame droždie, 150 ml vody, cukor s troškou múky...

Poschodové šťastie

Koláče

Vymiešame 7 bielkov, pridáme postupne 200 g práš. cukru, múku, orechy, prášok...

Zabíjačkové batôžteky

Slané chuťovky

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Rybia pena so zelerom

Na dno nádoby položíme 3-4 vetvičky zeleru.

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Zmrzlina z domácích pečených jablkových povidel