Panvicové kuracie stehienka so zemiakmi na víne fotorecept
Foto: mariamka
Rýchle jednoduché jedlo z kuracieho mäsa, so zemiakmi na jednej panvici, jemne šmrncnuté bielym vínkom.
Postup
-
1
Stehienka som mala takéto "vrabčacie", ale aspoň boli šikovno hotové a ľahšie sa s nimi manipulovalo. Zbavila som ich rúčky a rýchlo opražila zo všetkých strán na masle a oleji. Posolila, okorenila.
-
2
Pridáme na štvrťky pokrájané zemiaky, orascujeme, podlejeme asi deci vínom, trochu vodou a zakryté dusíme asi 20 minút. Občas premiešame. Je to rýchlo hotové, treba sledovať zemiaky. Nie je na škodu, keď sa nám trochu pripečú.
-
3
Stačí už len trochu šalátu a niečo na zapitie. Ľahké, rýchle, verím, že si pochutíte.
-
4
Dobrú chuť.
diky @luss44 , diky @evianka , kolac bude zas o pol roka :)))