Bylinkový tvaroh ako dip

Name: Bylinkový tvaroh ako dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: tvaroh šlahaný, 1 bal.; omáčka tatárska; creme fraiche; bylinky čerstvé; cibuľka mladá s vňaťou; cibuľa malá; korenie čierne mleté; cesnak; uhorka šalátová , asi 4 cm

zlota1, 6. mája 2015

Foto: zlota1

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

10 minút
príprava

Suroviny

1 bal.	tvaroh šlahaný
	omáčka tatárska
	creme fraiche
	bylinky čerstvé
	cibuľka mladá s vňaťou
	cibuľa malá
	korenie čierne mleté
	cesnak
asi 4 cm	uhorka šalátová

Postup

1
Čerstvé bylinky podľa vlastnej chuti umyjeme,osušíme a nasekáme nadrobno,pridáme nadrobno nasekanú mladú cibuľku a jednu malú starú cibuľu.Pridáme šľahaný tvaroh,créme fraiche,najlepsie s bylinkovu príchuťou ak sa podarí kupiť,ak nie,stači aj obyčajný,prípadne kyslá smotana.Pár lyžíc tatarky,podľa chuti,pretlačený cesnak a uhorka nakrájaná na velmi malé kocočky,alebo postrúhaná,viacmenej sa pridáva koli zjemneniu chuti a vode,ktorú obsahuje.Okoreníme a osolíme podľa chti,prípadne použijeme vegetu.Zachladíme a podávame ku grilovaným mäsám,zemiakom,alebo len tak ako dip k comukolvek.Dobrú chuť.