Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Rozžeravená pahreba a dráždivá vôňa mäsa sprevádza človeka, odkedy vykresal iskru a napichol na ražeň prvý...

Špargľový vankúšik

Pochúťka

Citrusové palacinky s lososovou plnkou

Z múky, mlieka, vajec, zo soli, z korenia, pomarančovej, citrónovej šťavy a...

Grilovaná polenta

na grilovačku výborný nápad... a hlavne zase je to zdravé... u nás to padne s...

Nakladané lososové plátky s cviklou

Hlavné jedlá

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Pizzové

No kto nemá rád pizzu? Mňam tá vôňa každého láka. Nech sa páči. Tajný recept...

Anízové vajcia

Predjedlá

Vajcia vložíme do vody a varíme 5 minút. Potom ich vyberieme, ochladíme studenou vodou, ...

Vietnamské šalátové wrapy s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Ľahké a jednoduché, aj keď sa tak na prvý pohľad nezdá. Nám všetkým veľmi chutia,...

Ceviche z kreviet a exotického ovocia

Šaláty

Hríbové chlebíky

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Gratinovaná cibuľa s mäsovo-pekanovou plnkou

Keď orechy, tak určite vlašské a lieskové, v spojení so sladkou kuchyňou... možností je...

Tatarákový závin

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso si zomelieme na mäsovom mlynčeku na jemno, najlepšie niekoľkokrát na jemnú kašičku. Cibuľu...

Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou

Z lístkového cesta urobíme sezamové tyčinky.

Očistené zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, hladkú múku, cesnak, soľ, mlieko a majorán,...

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

Hubárove raňajky

Využite hotové veci z predošlého dňa a šup šup do lesa na ďalší ulovok... :-)

Špargľa s avokádovými vajcami

Posledný tohtoročný záchvev špargle, navyše krásnej z oblasti Landes, ktorá je ňou preslávená asi ako...

Cviklový šalát s údeným pstruhom

Hlavné jedlá

Šalát Pochúťka

Šaláty

Tento môj recept pochádza z hodne dávnejšieho obdobia, preto k nemu nedokladám ilustračné foto. Je...

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Pečená mrkvička s bylinkami a chardonnay

Milujem toto jedlo vyrobené z mladej mrkvičky, rýchle, stvorené na ľahkú večeru.

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Fašiangový šalát

Bravčové mäso

Syr a salámu nakrájame na tenké rezance, zeleninu na malé kocky, pridáme hrášok a zalejeme...

Jadrovníky so šalátom z čerstvých paradajok

Ak si jadrovníky z veľkých paprík dokážete pripraviť aj v týchto mrazivých dňoch, nielenže ulahodíte svojmu...

Grilovaný kozí syr s jahodami

Cuketová palacinka so šalátom z melóna cantaloupe

Cuketové palacinky: Múku, vodu a vajce dôkladne rozmiešame na hladké cesto ako na palacinky, len...

Cukety so zeleninovou plnkou

manželovo najobľúbenejšie zeleninkové jedlo. Je vynikajúce

Zemiakovo - syrové tortičky

Bravčové mäso

Tento recept je celkom jednoduchý a chutný.

Smotanové praclíky

Múku premiešame s droždím, soľou, rascou, pridáme rastlinný tuk a olej. Vmiešame mlieko,...

Šupky do hubky

Bagetu nakrájame na kolieska, plech potrieme olejom a bagetky krátko opečieme. Syr nakrájame na tenké kolieska, cherry...

Rajčiny plnené hermelínom