Obed (recepty podľa klikanosti)

Vôňa pečeného bôčika priláka do kuchyne všetkých stravníkov.

Kurací kebab a pita chlieb

... včera sme mali doma fast food :) bola malá oslava a tak som k domácemu hamburgeru...

Calzone - plnená pizza

Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...

Roláda z mletého mäsa

Túto roládu robievam už roky je velmi dobrá za tepla ale aj za studena ...

Bravčové rebierka

Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi...

Mac & Cheese with bacon

Cestoviny

Asi všetci z filmov poznáme slávne americké jedlo Mac & Cheese. Niet pochyb, že to...

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u...

Pilaf - národné jedlo Bulharska

Národné jedlá EÚ

Pilaf bol vynájdený hneď po tom, ako bola do Indie dovezená ryža. Názov pochádza spojením...

Hovädzie na kyslo

Hovädzie mäso

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Hubová máčanka

Večera

Polievka z jušky, teda z vody z kyslej kapusty, doplnená sušenými hubami, to je klasika, ktorá sa varieva v niektorých regiónoch práve na Troch kráľov....

Kuracie soté v špenátovej omáčke

Kuracie mäso

Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Fašírky z kvasenej kapusty

Inšpirácia z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, možno poznáte.

Pečená údená krkovička na kyslej kapuste s ananásom

Recept mám od bývalej kolegyne, ktorá si ho priniesla z Nemecka. Zaujal ma svojou jednoduchosťou,...

Ukrajinské pirohy

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Klužská kapusta - smetisko

Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...

Kuriatka na smotane s nokedlami

Obed

Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...

Omeleta s džemom

Dezerty

Niet nad recepty, ktoré si ukladala moja matka do ručne viazanej kuchárskej knihy, ktorú urobil...

Teľacie fašírky pečené v rúre

Hovädzie mäso

Niekto nedá dopustiť na smažené fašírky, ja nedám dopustiť na pečené. Nemusím sa báť horúceho,...

Kapustníky

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Červená kyslá zemiaková polievka

Toto je jedna z mála polievok, ktorú si pamätám ešte z detstva. Bola som veľmi prieberčivý stravník a skoro nič som nechcela jesť...

Mňam mňam mäsko

Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Šťaveľový prívarok - šóška

Takto pripravuje toto jedlo moja mama :-) Je to veľmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré bolo...

Pečené stehno z daniela s bôčikom

Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

Cestoviny

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

„Pani“ žemľovka

Pečené kuracie pečienky

Kuracie mäso

Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...

Zapekané špagety so syrom

Cestoviny

Tento recept som videl v TV, relácia o varení. Máme radi cestoviny, tak ich varím často. Najčastejšie...

Bezlepkové langoše z cesta kysnutého v chladničke

Z droždia, 100 ml vody alebo mlieka, a cukru pripravíme kvások.

Srnčie ragú - eintopf

Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...

Čapati

Zmiešame múku so soľou. Pridáme vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ktoré na hodinu necháme zakryté...

Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...

Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle

Filety si nakrajame na menšie kusky , ale môžete ich piect aj v celku. menšie sa...

Jahňacina v rímskom hrnci