Obed (recepty podľa klikanosti)

Naša dnešná večera. Taká rýchlovka. Mala som krásny zeler s vňaťou, tak som použila...

Dusené gulášové uhorky so zemiakmi

Guláš, aký iste nepoznáte - s uhorkami, zemiakmi, poriadne pikantný a podávaný s bravčovým...

Cestoviny s robi a zeleninou v kokosovej omáčke

Robi pokrájame na kocky a (najlepšie na noc) naložíme do marinády z horčice, sójovej omáčky, ...

Marocký kozací tagine

Tagine je keramická marocká nádoba a všetko čo sa v nej varí sa tiež volá tagine...

Knedľa

Obed

... trochu pestrejšie :-))) s hovädzím na paradajkách.

Špenátové halušky s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Špenátový pretlak dáme do sitka a necháme z neho odtiecť všetku "tú zelenú vodu". Pridáme nastrúhané...

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Krkovička na cesnaku

Krkovičku nakrájame na rezne a vyklepeme. Pripravíme si marinádu z oleja, grilovacieho korenia a cesnaku nakrájaného...

Huby so zemiakmi

Tento recept mám od mojej svokry a švagrinej. Takto pripravené huby obľubujú ako manžel, tak...

Trinxat

Název Trinxat znamená „mačkat“ a čte se trinčat. Základem jsou štouchané brambory s kapustou (kel).

Halušky ako príloha

Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj...

Cestovinový šalát s hubami

Cestoviny uvaríme v osolenej ode. Huby očistíme, cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. V panvici...

Placky z mletého mäsa

Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Paradajková omáčka s haluškami

Hovädzie mäso

ďalšia klasika medzi receptami je od mojej nebohej mamky a robievame ho dosť často keď sme všetci...

Zemiaky so sezamom

Večera

Tieto zemiaky môžete pripraviť ako prílohu ku mäsu alebo k jogurtovému dipu :-) keď sme kedysi piekli...

Kvakový eintopf

Nase oblubene jedlo z jedneho hrnca. Ked sme kvakovy eintopf varili prvy krat, musela som...

Tuniakový šalát s mašličkami

Tento šalátik pozná určite každá kucharka, robievam ho často, moc nám chuti a je to rýchlo hotové....

Maškrtníkove lievančeky

Dezerty

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Plnená cukina

cukinu máme radi... čo dodať

Šanghajský koktail

Kuracie mäso

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Holubacie rizoto

Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Päťstrúčiková polievka

Jemná cesnaková polievka s petržlenovou vňaťou.

Králík na víně 2 v 1

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Rebrove čerto

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

Treska pečená na rozmaríne

Ľahká príprava, krátky čas pečenia a lahodná ryba je na stole....

Sarma

Špaldové lokše

Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...

Vývar s kosťami z pečenej morky

Večera

Turkey Stock from Health Wire, pod týmto názvom som rcp na tento vývar prevzal z informačného...

Vianočný zemiakový šalát s majonézou

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Hovädzie mäso

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Grilovana Pražma

Večera

Naša najčastejšia večera pri mori.

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré