prazdny

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

Hlavné jedlá

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

prazdny

Králik s citrónom a parmezánom

Hlavné jedlá

Králičie mäso je zdravé, výživné a dá sa pripraviť naozaj na veľa spôsobov....

prazdny

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Hlavné jedlá

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

prazdny

Karbonátky zo zajačieho mäsa z vývaru

Hlavné jedlá

Zvýšilo vám mäsko a zelenina z vývaru a neviete čo s ním? Vyskúšajte tieto chutné karbonátky!

prazdny

Prekvapenie pod krídielkom

Kuracie mäso

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

prazdny

Wrapsík zo zeleninovo-krabiou plnkou

Hlavné jedlá

Včera na obed sme vôbec nevedeli čo spraviť. Až potom som uvidela na stole diétny plánik...

prazdny

Falošná sviečkovica s kôrkou z ľanových semienok

Hovädzie mäso

Fenikel očistíme a odrežeme spodnú drevnatú časť. Prekrojíme ho na štvrtiny a preložíme do zapekacej misky, pridáme...

prazdny

Kura so slaninkou

Kuracie mäso

Stehná vykostíme a nakrájame na hrubé prúžky. Cibuľu prekrojíme na polovičku a posekáme na mierne hrubé...

prazdny

Falošný krúpovník

Bezmäsité jedlá

Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...

prazdny

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Bezmäsité jedlá

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

prazdny

Jablkový šalát so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jablká a uhorku nakrájame na kocky, paradajky na plátky. Vložíme do misy, pokvapkáme citrónovou...

prazdny

Cestoviny s redkvičkovou omáčkou

Cestoviny

Urodilo sa mi na záhradke veľa redkvičky a ešte viac listov. Nevyhadzujem ich, ale doma...

prazdny

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Večera

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

prazdny

Grilovaný burger

Hovädzie mäso

Obľúbená pochúťka mladších generácií má naozaj čo ponúknuť všetkým milovníkom grilovania....

prazdny

Bravčové karí

Bravčové mäso

Vonku chladno, tak niečo na zahriatie sa mi žiadalo , máme radi kari a aj...

prazdny

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Hlavné jedlá

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

prazdny

Májové cestoviny

Cestoviny

Nájsť objavný recept a ešte k tomu zaujímavý názov nie je ľahké, preto sa o to...

prazdny

Lokše z červenej kapusty s kuracou pečeňou a so šalátom

Hlavné jedlá

Pestrofarebné jesenné jedlo sme vyskladali z našich obľúbených surovín, medzi ktorými nechýba červená kapusta, chutná...

prazdny

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Bezmäsité jedlá

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

prazdny

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

prazdny

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek

Kuracie mäso

S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

prazdny

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Bezmäsité jedlá

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

prazdny

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Cestoviny

Jeden podobný recept zo série s guanciale tu už mám, snáď to nevadí a ako inšpirácia...

prazdny

Šampiňóny v bielom

Bezmäsité jedlá

Na panvici rozohrejeme 3 PL oleja. Pridáme očistené šampiňóny a na silnom plameni zprudka orestujeme.

prazdny

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré

Bezmäsité jedlá

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

prazdny

Uhorkovo-paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

prazdny

Rizoto à la Carbonara

Hlavné jedlá

Rizoto Carbonara spája jemnosť ryže s nezameniteľným nádychom chute carbonara, akú poznáte z receptu na cestovinovú omáčku....

prazdny

Zajačí strach

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo varila babka vždy v lete keď mala veľa roboty na poli a preto to aj...

prazdny

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!